吃了車?yán)遄硬荒艹允裁?/h2>
1、吃了車?yán)遄硬荒艹渣S瓜
黃瓜中得分解酶可破壞車?yán)遄又械腣C。
2、吃了車?yán)遄硬荒艹院}卜
二者同食營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。
3、吃了車?yán)遄硬荒艹詣?dòng)物肝臟
同食降低車?yán)遄釉械臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
車?yán)遄硬灰硕嗍常蚱浜F多，若食用過多會(huì)引起鐵中毒或氫氧化物中毒。食欲不振、****、風(fēng)濕身痛者宜食車?yán)遄印?/p>
車?yán)遄硬荒芘c什么同吃
1、車?yán)遄?黃瓜：車?yán)遄硬荒芎忘S瓜一起吃，車?yán)遄又泻写罅康木S生素C，其維生素C的含量可謂水果之冠，而黃瓜中含有分解酶，如果一同食用，分解酶會(huì)將維生素C分解，嚴(yán)重影響人體對(duì)維生素C的吸收，所以切忌車?yán)遄优c黃瓜同時(shí)食用。
2、車?yán)遄?胡蘿卜：車?yán)遄硬荒芎秃}卜一起吃，車?yán)遄又泻写罅康木S生素C，如果同食，相當(dāng)于破壞了車?yán)遄拥臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、車?yán)遄?動(dòng)物肝臟：車?yán)遄硬荒芎蛣?dòng)物肝臟一起吃，車?yán)遄又泻写罅康木S生素C，而動(dòng)物肝臟中則含有銅、鐵等物質(zhì)，這些成分能夠讓維生素C氧化成脫氫維生素C，所以如果車?yán)遄雍蛣?dòng)物肝臟同食，會(huì)嚴(yán)重破壞車?yán)遄拥臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4、車?yán)遄?榴蓮：車?yán)遄硬荒芎土裆徱黄鸪?，車?yán)遄庸沸再|(zhì)偏溫，不宜與性熱食物共同食用，而榴蓮性熱，如果車?yán)遄雍土裆復(fù)硶?huì)導(dǎo)致人體內(nèi)的火氣過旺，出現(xiàn)上火、長(zhǎng)痘等癥狀。
車?yán)遄拥氖秤米⒁馐马?xiàng)
1、車?yán)遄庸０l(fā)黑，表面暗淡、發(fā)黏的，表明已經(jīng)不新鮮，不能再吃了。
2、車?yán)遄雍吮痪捉阑蛞闀?huì)產(chǎn)生***，所以給小孩吃車?yán)遄訒r(shí)，千萬(wàn)注意不要讓其咀嚼車?yán)遄雍耍?好提前處理掉。
3、別空腹吃車?yán)遄印Ｎ杆崤c車?yán)遄又械墓z質(zhì)和可溶性物質(zhì)相結(jié)合，會(huì)生成難于溶解的沉淀物，會(huì)引起****或腹瀉等。
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