亨氏番茄醬能直接吃嗎
亨氏番茄醬是可以直接吃的，也能當做調(diào)味品來做菜。沒有添加防腐劑、色素等，健康又營養(yǎng)，而且醬體濃稠、口感濃郁，很好吃。
亨氏番茄醬的**與作用
1、番茄醬中除了番茄紅素外還有維生素B群、膳食纖維、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及天然果膠等，和新鮮番茄相比較，番茄醬里的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收；
2、番茄的番茄紅素有**及****生長的**，是優(yōu)良的抗氧化劑，能清除人體內(nèi)的自由基，**效果是β-胡蘿卜素的2倍；
3、醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，番茄紅素對于一些類型的癌有**效果，對乳癌、肺癌、子宮內(nèi)膜癌具有**作用，亦可對抗肺癌和結(jié)**；
4、番茄醬味道酸甜可口，可增進食欲，番茄紅素在含有脂肪的狀態(tài)下更易被人體吸收。
亨氏番茄醬特點
1、僅選優(yōu)質(zhì)紅熟番茄
2、優(yōu)質(zhì)紅熟番茄中含有番茄紅素（Lycopene）、維生素C、以及胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分
3、每包300克亨氏番茄醬約含24毫克番茄紅素
4、不添加任何防腐劑、增稠劑、合成色素和香精
5、醬體濃稠，保留純正的番茄風味
6、酸甜開胃，適用于多種菜式，令菜肴傳遞醇正西餐風味
亨氏番茄醬與番茄沙司區(qū)別分析
番茄醬
番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮制品，一種富有特色的調(diào)味品，一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經(jīng)破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質(zhì)后，經(jīng)濃縮、裝罐、殺菌而成。它常用作魚、肉等食物的烹飪佐料，是增色、添酸、助鮮、郁香的調(diào)味佳品。
番茄醬的做法：自制番茄醬的做法
食用時，番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪作料，是增色、添酸、助鮮、郁香的調(diào)味佳品，是形成港粵菜風味特色的一個重要調(diào)味內(nèi)容。番茄本已是舶來品，番茄醬則更充滿了洋滋洋味?，F(xiàn)在，超市里各種品牌的番茄醬數(shù)不勝數(shù)，但高廚們還是喜歡自己調(diào)配番茄醬。
番茄沙司
番茄沙司是番茄醬加糖、醋、食鹽在色拉油里炒熟調(diào)制出的一種酸甜汁。番茄沙司呈紅褐色、醬狀、體質(zhì)細膩、味酸甜而微有香辣味。主要用于西餐，如炸豬排和部分涼菜上放番茄沙司，或用于番茄牛尾湯、番茄蝦仁等。
番茄沙司的做法：自制番茄沙司的做法
簡單地說，番茄醬就是純番茄，而番茄沙司是番茄醬調(diào)味之后做成的。番茄沙司可以直接食用，而番茄醬必須經(jīng)過烹飪處理。番茄醬的番茄紅素含量大大高于番茄沙司。
亨氏番茄醬的食用禁忌
空腹、急性腸炎、**性痢疾及潰瘍**忌食。適量即可，不可以吃太多。
亨氏番茄醬的適合體質(zhì)
一般人群均可食用。
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