清炒藕帶（清炒藕帶怎么做）
發(fā)布時間：2021-06-11 16:52:46
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清炒藕帶的做法
主料
藕帶400g
配料
適量油、適量鹽、適量蒜頭、適量紅椒
制作步驟
1、將新鮮藕帶切滾刀塊備用；
2、將紅椒切塊備用；
3、油鍋內(nèi)加蒜煸香后加入紅椒炒至斷生；
4、加入藕帶；
5、一起翻炒均勻；
6、加入適量鹽調(diào)味即可。
家常清炒藕帶的做法
用料
主料：藕帶250g、柿子椒2個
調(diào)料：食鹽適量、味精適量、蒜適量、調(diào)和油適量
清炒藕帶的做法
1.藕帶提前用水泡上20分鐘，然后洗干凈
2.用手掰成小段
3.鍋內(nèi)油燒熱后加入大蒜爆香
4.把藕帶和青椒塊一同倒入翻炒
5.加入調(diào)料，鹽，味精，翻炒均勻即可出鍋了
藕帶的**
關(guān)于藕帶藥用價值，李時珍《本草綱目》記載，“藕蔤”（藕帶）“氣味甘，平，無毒”，并引用宋·蘇頌《本草圖經(jīng)》，謂藕帶“主治”為“生食，主霍亂后虛渴煩悶不能食，解酒食毒”。另外《本草綱目》還引用汪穎《食物本草》（公元1620年），謂藕帶有“解煩毒，下瘀血”的功用。李時珍還介紹說，藕帶“功與藕同”。
看了小編介紹的清炒藕帶的做法之后，是不是知道清炒藕帶怎么做了呢？用藕帶加工泡菜，如酸辣藕帶、糖醋藕帶等，也極受消費(fèi)者歡迎。喜歡的可以動手做哦。
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