松茸怎么吃(松茸怎么吃才鮮美)
發(fā)布時間:2021-06-08 12:37:26
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松茸的吃法一、辣炒松茸
主料
辣椒50g,松茸50g
輔料
油適量,黃豆醬適量,蔥適量
步驟
1.辣椒切碎。
2.松茸泡發(fā),切碎。
3.坐鍋,放油,爆香蔥末。
4.倒入辣椒炒一會兒。
5.倒入松茸,繼續(xù)翻炒。
6.放黃豆醬。
7.翻炒均勻即可。
8.出鍋。
小貼士
放黃豆醬就不用放鹽了。
松茸的吃法二、海螺頭松茸湯
主料
海螺頭300g,松茸150g
輔料
清水800ml
步驟
1.食材:海螺頭和松茸。
2.松茸泡發(fā),擇洗干凈。
3.海螺頭擇洗干凈,焯燙一下。
4.食材全部放入電燉鍋內(nèi)膽中,加入清水。
5.蓋鍋蓋,通電,選擇【快燉】功能鍵。
6.時間到,斷電,揭蓋。
7.盛出享用。
小貼士
湯汁原汁原味,如口味重者可酌量加入食鹽調(diào)味。
松茸的吃法三、胡蘿卜松茸排骨湯
主料
筒子骨250g,松茸50g
輔料
鹽適量,胡蘿卜1,根姜適量
步驟
1.胡蘿卜洗凈切大塊,排骨焯水備用。
2.將胡蘿卜放入燉盅,加入姜片。
3.姬松茸泡發(fā)好。
4.將姬松茸加入燉鍋,排骨加入燉鍋,加入開水。
5.設置好電燉鍋慢燉2小時,快燉好時候加入鹽。
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