蓮子怎么去芯（蓮子要去芯嗎）
發(fā)布時間：2021-06-08 11:40:53
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蓮子要去芯的，蓮子味甘、澀，性平。蓮子芯泡茶有清心火，止遺精的作用，對心腎不交、降壓去脂、陰虛火旺、****，食之*宜。
《醫(yī)林纂要》：“去心連皮生嚼，*益人，能除煩、止渴、澀精、和血、止夢遺、調(diào)寒熱。煮食僅治脾泄、久痢、厚腸胃，而交心腎之功減矣。更去皮，則無澀味，其功止于補脾而已。”
蓮子怎么去芯
1、用小刀或剪刀在蓮子中間橫劃一圈，使蓮子殼上出現(xiàn)清晰刀跡即可。（一般小販會用特制的工具幫你完成這步）
2、**殼，取出整顆蓮子。
3、用一根牙簽從蓮子中間穿過，帶出蓮子心，用手拔出蓮子心。
4、用涼開水清洗掉蓮子心上的粘液，陰干，一次取2克泡茶。
蓮子芯泡茶有什么**
蓮子心茶，是把成熟蓮子種仁內(nèi)的綠色胚芽用以泡茶飲用，有清心火，止遺精的作用，對心腎不交、降壓去脂、陰虛火旺、****，食之*宜。
特性
蓮子心2克，生甘草3克。上二味以開水沖泡，代茶飲，每日數(shù)次。主治心火內(nèi)積所致的煩躁不眠。茶中蓮子心味苦，性寒，歸心經(jīng)。具有清心火之**。
蓮子要去芯嗎？由此看來，在食用蓮子的時候，還是取芯的好，用蓮子芯來泡茶，可以清心火，止遺精的**哦。更多蓮子信息可參考調(diào)味品招商網(wǎng)。
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