黑胡椒汁的做法（黑胡椒汁怎么做）
發(fā)布時(shí)間：2021-06-04 10:18:26
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首先小編為大家介紹一下黑胡椒汁的兩種簡(jiǎn)單做法，這兩種做法比較適合那些生活節(jié)奏較快的人。**種，首先我們準(zhǔn)備好黑胡椒粉或黑胡椒碎半小勺、牛油一小塊、老抽半勺、生抽一勺、蠔油一勺、味精雞精各半勺、糖少許、湯小半碗。做法如下：將少量開水中加入奶油面醬（黃油化開加入適量面粉和水充分?jǐn)嚢杈鶆颍?、雞精、黑胡椒粒、牛肉粉打成糊狀即可。第二種，黑椒汁做法是把羅勒、洋蔥、雞肉、番茄放入攪拌機(jī)，加入少量水，攪打成汁。在鍋中小火燒開，加入鹽和黑胡椒?？梢愿鶕?jù)個(gè)人口味來調(diào)整。用小火熬至濃稠，如果你實(shí)在濃稠不了，可以勾個(gè)芡。這樣黑椒汁就做好了。
接下來還有一種較為復(fù)雜的做法，這種比較適合那些對(duì)調(diào)味品要求較高的人。我們首先要做的就是在鍋中放油，下洋蔥末，翻炒爆香；接下來放生抽、牛肉汁、糖、鹽、邵酒（紅酒*好）、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒。如果太干了，可以加一點(diǎn)開水；*后勾芡適量，邊倒邊攪，適可而止。
通過以上三種方法就可以做出鮮辣可口，香氣宜人的黑胡椒汁，這樣做出的黑胡椒汁可一點(diǎn)兒也不必外面賣的差喲！并且其中還不含有食品添加劑，**是的綠色食品。
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