銀耳蓮子粥的做法
發(fā)布時(shí)間：2021-06-04 10:13:01
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材料
大米，蓮子，紅棗，銀耳，冰糖
做法
1、大米、蓮子清洗干凈，浸泡1小時(shí)
2、棗去核浸泡半小時(shí)；
3、銀耳洗凈，去掉根部**部分，撕成小朵，浸泡十幾分鐘；
4、鍋中放水，水沸后將糯米、大米、蓮子放入鍋中，大火煮沸，小火繼續(xù)煮20分鐘；
5、放入銀耳、金絲棗煮20分鐘，再放入冰糖煮至融化即可。
小貼士
1、銀耳浸泡時(shí)間長一點(diǎn)，在煲制的過程中較省時(shí)間。
2、放冰糖的多少要根據(jù)自己的喜好，有人也喜歡放蜂蜜。
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