石榴在我國(guó)品種很多,甚至也有野生的,不過(guò)國(guó)外的軟籽石榴比普通石榴更受?chē)?guó)內(nèi)人歡迎。
軟籽石榴跟普通石榴有什么區(qū)別
軟籽就是里面的籽是軟的可以直接吃,不用吐籽了,普通石榴里面籽是硬的。
軟籽石榴作為一種從國(guó)外引進(jìn)的品種,和普通的石榴相比,是有一定差別的,果實(shí)不僅顏色鮮紅,而且汁多肉飽,營(yíng)養(yǎng)豐富;尤其其軟籽可食,是普通石榴所不能比的。另外,它的成熟時(shí)間,也要比普通石榴早。一般普通的石榴成熟時(shí)間在9到10月份,而軟籽石榴成熟時(shí)間則在8到9月份,意味著人們可以提前享受美味。
其中,軟籽石榴雖然成熟早,但培育人員要注意,管理過(guò)程中很多事項(xiàng)需要做到位,否則果實(shí)的品質(zhì)和數(shù)量,都很難得到保障。比如要求培育人員在它的花期,進(jìn)行疏花、疏枝,避免營(yíng)養(yǎng)的不必要的消耗等等。
突尼斯軟籽石榴品種特點(diǎn)
1、早實(shí)性與豐產(chǎn)性。管理良好的果園,栽植第二年可部分開(kāi)花結(jié)果,三年生平均株結(jié)果5kg左右,第四年畝產(chǎn)可達(dá)770kg左右,第五年進(jìn)入豐產(chǎn)期。自花座果率可達(dá)33.3%,異花授粉則座果率更高,可達(dá)83.9%。
2、果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀。果實(shí)近圓球形,微顯棱肋,果個(gè)大而整齊,平均單果重406g,717g。成熟后外圍向陽(yáng)處果實(shí)全紅,間有濃紅斷續(xù)條紋。果皮光潔明亮,果皮薄,平均厚0.3cm,可食率為61.9%,籽粒紅色,百粒重56.2g,肉汁率91.4%,含糖量15.5%,風(fēng)味甜,品質(zhì)優(yōu),成熟早,8月上旬開(kāi)始著變紅,9月上旬完全成熟。
3、籽軟可食。改變了硬核種仁難以下咽的缺點(diǎn),非常適合兒童、老年人食用,更有助于消食化積。
4、籽大粒甜,百粒重可達(dá)56.2克,可溶性固形物15%。
5、適應(yīng)性:突尼斯石榴抗旱、抗病,適應(yīng)范圍廣,擇土不嚴(yán),無(wú)論平原、丘陵、淺山坡地,只要土層深厚,均可生長(zhǎng)良好,但1-2年生幼樹(shù)需根部培土防寒?;蛘呒藿犹岣咂淇购浴?/p>
6、市場(chǎng)前景。突尼斯石榴2002年引種試驗(yàn)成功,綜合性狀超過(guò)了各主產(chǎn)區(qū)的主栽品種,目前尚未大面積推廣。在試驗(yàn)園中單果售價(jià)15-20元,并且供不應(yīng)求。不僅填補(bǔ)了8月份果品市場(chǎng)上沒(méi)有石榴果品的空缺,滿足了市場(chǎng)需求,而且真正的軟籽特點(diǎn),將會(huì)改變?nèi)藗兊南M(fèi)習(xí)慣。專(zhuān)家預(yù)測(cè),突尼斯石榴將成為石榴主產(chǎn)區(qū)更新?lián)Q代的新品種。
突尼斯軟籽石榴營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、有助消化和吸收:石榴中含有豐富的石榴酸等多種有機(jī)酸。能促進(jìn)消化和吸收,增加食欲等**。
2、驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng):石榴皮含有石榴皮堿。具有澀腸止瀉、生津止渴等**!而且能**人體內(nèi)的***。起到驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)止痢的作用。
3:石榴具有抑菌、抗**等作用,而且對(duì)各種皮膚也有的作用。
4、防細(xì)胞癌變:石榴中的維生素C、胡蘿卜素都是具有防止細(xì)胞癌變**的(抗氧化劑),并且能********等作用。
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