天氣開(kāi)始越來(lái)越寒冷了，此時(shí)吃一碗熱熱的湯是再好不過(guò)了，鯽魚(yú)冬瓜湯是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
鯽魚(yú)冬瓜湯的**
1、**，排毒養(yǎng)顏
鯽魚(yú)冬瓜湯是鯽魚(yú)和新鮮的冬瓜共同熬制而成，其中冬瓜含有中豐富的纖維素，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、改善**，排出體內(nèi)堆積的，促進(jìn)新陳代謝，而且加了鯽魚(yú)的湯，熬出來(lái)會(huì)比較濃，可以一定程度上促進(jìn)排尿。達(dá)到**排毒的效果，對(duì)于一些輕度水腫的人來(lái)說(shuō)，還能夠減輕水腫。
2、*****
鯽魚(yú)冬瓜湯，不僅富含膳食纖維，還有著豐富不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、氨基酸等，可以提供人體所必須的能量，*****、改善氣血虧虛，有補(bǔ)中**的**，而且魚(yú)類所含的蛋白質(zhì)多為優(yōu)質(zhì)蛋白，脂肪含量少，不會(huì)引起肥胖。
3、促進(jìn)食欲
鯽魚(yú)的肉質(zhì)非常鮮美，煮出來(lái)的湯口感細(xì)膩，而且加上其他配料，使湯更加具有滋味，吃起來(lái)會(huì)比較容易促進(jìn)食欲，而且鯽魚(yú)不會(huì)有油膩感，老少皆宜，對(duì)于孕婦、老年人、兒童來(lái)說(shuō)都是一個(gè)很好的選擇。
鯽魚(yú)冬瓜湯怎么做
材料：鯽魚(yú)一條、冬瓜、姜、大蒜
做法步驟：
1.先將鯽魚(yú)洗干凈，去鱗，洗凈冬瓜、姜、大蒜，切好備用。
2.鍋內(nèi)加油燒熱后，加入鯽魚(yú)煎炒，待鯽魚(yú)煎至兩面金黃時(shí)，加入適量清水，等煮沸后再加入冬瓜和姜片一起煮，大概10分鐘后加入調(diào)料調(diào)味即可。
鯽魚(yú)冬瓜湯可以天天喝嗎
可以，但是不建議一次性多喝。
鯽魚(yú)冬瓜湯含有豐富的蛋白質(zhì)以及維生素，天天喝可以補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)，但是不宜一次性喝太多，因?yàn)轹a魚(yú)冬瓜湯是性寒的食物，一次性喝太多會(huì)使體內(nèi)的寒氣增多，影響身體健康平衡的狀態(tài)。
鯽魚(yú)冬瓜湯什么人不能喝
1、對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏的人 鯽魚(yú)冬瓜湯里的蛋白質(zhì)比較豐富，如果是對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏的人，建議不要喝，可能會(huì)產(chǎn)生過(guò)敏的情況。
2、脾胃虛寒者
冬瓜本身性寒，可以去火，如果脾胃虛寒的人食用的話，可能會(huì)加重體內(nèi)虛寒的情況，引起身體健康的失衡，導(dǎo)致惡心嘔吐或腹瀉的發(fā)生，因此本就體性虛寒的人不建議飲用鯽魚(yú)冬瓜湯。
3、女性月經(jīng)來(lái)潮者
女性月經(jīng)來(lái)潮期間，本就是身體比較虛弱、體寒的時(shí)候，鯽魚(yú)冬瓜湯是性寒的食物，如果飲用，可能會(huì)對(duì)女性的身體底子有一定的破壞，也對(duì)經(jīng)期可能會(huì)有一定影響，還是不要喝為好。