大雪節(jié)氣是冬季的第三個(gè)節(jié)氣,這個(gè)時(shí)候因?yàn)槔淇諝庖u來,形成了寒潮,天氣會(huì)變的非常寒冷,再加上積雪久久不化,更讓大家覺得寒冷了,所以古時(shí)候的人們就“以食補(bǔ)寒”,讓身體更強(qiáng)壯。那么,您知道大雪節(jié)氣吃什么食物嗎?下面,食品招商網(wǎng)小編就來為大家詳細(xì)介紹一下大雪節(jié)氣吃什么食物,大雪節(jié)氣吃什么好!
大雪節(jié)氣吃什么食物
大雪節(jié)氣的傳統(tǒng)食物有:狗肉、兌糖兒、紅黏粥、羊肉、蓮藕、冬棗等等。
大雪節(jié)氣吃什么好
蓮藕
由于冬季天氣干燥、飲食過熱常造成人體燥熱上火,蓮藕無污染,清熱潤燥,深受歡迎。生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟后由涼變溫,有養(yǎng)胃**、健脾****。
西蘭花
西蘭花是公認(rèn)的健康食品之一,營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素b1、維生素b2和維生素c、維生素a等。蛋白質(zhì)含量是菜花的3倍、番茄的4倍。
大白菜
大雪節(jié)氣期間空氣特別干燥,常吃大白菜能起到潤腸、護(hù)膚養(yǎng)顏的效果。白菜富含維生素C和、維生素E和其它多種營養(yǎng)素,可以起到很好的美顏**。
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