在大雪節(jié)氣之后天氣會變得越來越冷，因此我們我們做好養(yǎng)生保健工作。那么，您知道大雪節(jié)氣吃什么養(yǎng)生嗎?下面，食品招商網(wǎng)小編就來為大家詳細介紹一下大雪節(jié)氣吃什么養(yǎng)生，大雪養(yǎng)生吃什么!
大雪節(jié)氣吃什么養(yǎng)生
蓮藕
由于冬季天氣干燥、飲食過熱常造成人體燥熱上火,蓮藕無污染,清熱潤燥,深受歡迎。中醫(yī)認為,生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟后由涼變溫,有養(yǎng)胃**、健脾**的**。蓮藕與蕓豆熬湯,可****質(zhì)量,和排骨一起煲湯能健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補養(yǎng)生。
大白菜
大雪節(jié)氣期間空氣特別干燥,常吃大白菜能起到潤腸、護膚養(yǎng)顏的效果。在冬天,白菜是餐桌上*必不可少的蔬菜,民間素有“冬日白菜美如筍”、“百菜不如白菜”的說法。
西葫蘆
天冷時,人們?nèi)菀罪嬍尺^量。美國巴斯帝爾大學研究發(fā)現(xiàn),多攝入膳食纖維有助于防止身體發(fā)胖。西葫蘆等富含膳食纖維的食物含熱量相對較低,消化速度較慢,飽腹時間也較長,因而可以防止冬日過量飲食。
大雪養(yǎng)生吃什么
吃荸薺化濕祛痰
荸薺皮色紫黑,肉質(zhì)潔白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美譽,又稱“江南人參”。荸薺性寒,具有清熱、涼血生津、**通便、化濕祛痰、消食除脹的**,可用于黃疸、痢疾、小兒麻痹、**等**,尤其適合飯后食用。
吃西蘭花保護血管
西蘭花是公認的健康食品之一,營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素b1、維生素b2和維生素c、維生素a等。蛋白質(zhì)含量是菜花的3倍、番茄的4倍。其質(zhì)地細嫩,味甘鮮美,容易消化,對保護血管有益。
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