白茶餅和白茶哪個(gè)好，白茶餅和白茶區(qū)別

喜歡喝茶的人都知道，白茶在市場上出售時(shí)有白茶和白茶餅兩種，白茶也就散白茶，它與我們平時(shí)看到的茶葉相似，但白茶餅卻是一種固體存在，那么，您知道白茶餅和白茶哪個(gè)好嗎?下面，食品招商網(wǎng)小編就來為大家詳細(xì)介紹一下白茶餅和白茶哪個(gè)好，白茶餅和白茶區(qū)別!

白茶餅和白茶哪個(gè)好

茶餅因?yàn)榻?jīng)過了蒸汽軟化這一工序，其中的內(nèi)含物在高溫下難免會(huì)釋放一些出來，導(dǎo)致今后的陳化過程里口感會(huì)變化的快些。這兩種形態(tài)的白茶實(shí)質(zhì)上并沒有很大的差別。而在“功能”上是各有所取。

白茶餅和白茶區(qū)別

白茶餅

白茶餅的外形整體為規(guī)整的圓，由無數(shù)片茶葉盤踞而成，片片脈絡(luò)清晰，十分耐看。經(jīng)過陳放的白茶餅成了如今為藥為寶的老白茶餅。有些效仿普洱茶工藝。制成餅的白茶不僅方便保存，而且便于運(yùn)輸。

白茶

白茶外觀銀毫舒展，片片完整，如散開的漫天銀斑。散茶在市面上備受喜愛，沖泡時(shí)，只需取一些便可直接沖泡飲用，快捷方便，不僅如此，其外形片片散開，便于觀察。

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