螃蟹不能和什么一起吃，與螃蟹相克的食物有哪些

在到秋季的時候基本每家每戶的餐桌上都會出現(xiàn)螃蟹的身影，可以說它深受大家的喜歡，其實在吃螃蟹的時候也是需要注意一些事項的，那么，您知道螃蟹不能和什么一起吃嗎?下面，食品招商網(wǎng)小編就來為大家詳細介紹一下螃蟹不能和什么一起吃，與螃蟹相克的食物有哪些!

螃蟹不能和什么一起吃

1、柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣東西，但這兩樣卻不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白質(zhì)，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質(zhì)會互相發(fā)生反應(yīng)，形成蛋白質(zhì)凝固成塊狀物，而我們的胃部很難消化這種產(chǎn)物。

2、梨：梨為涼性食物，與寒性的螃蟹同食，會損傷脾胃，引起****。脾胃虛寒者尤其要注意;

3、冰水、雪糕：同理，螃蟹已經(jīng)很寒，再吃冷冰冰的食物，會導(dǎo)致腹瀉、腸胃紊亂;

4、羊肉：羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，二者同食后不僅大大減低了羊肉的溫補作用，且有礙脾胃，對于素有陽虛或脾虛的**，極易因此而引起脾胃功能失常，進而影響人體;

5、狗肉、泥鰍：和上面所說的是一個道理;

與螃蟹相克的食物有哪些

螃蟹與柑桔：食則中毒。解救：吃大蒜汁;

螃蟹與柿子：食則中毒。解救：吃藕節(jié)(煮水)

螃蟹與泥鰍：食則中毒。解救：吃黃泥水

螃蟹與茄子：食則中毒。解救：吃藕節(jié)(煮水)

螃蟹與香瓜：食則中毒。解救：吃柑桔皮

螃蟹與生花生：食則中毒。解救：吃黃泥水

螃蟹與冰水：食則中毒。解救：吃藕節(jié)(煮水)

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