吃柿子可以喝牛奶嗎，吃柿子不能吃什么

柿子是秋天萬物豐收的標志，滿山遍野紅彤彤的柿子，讓人一眼望去就能感受到冬天里的一把火，火艷艷的暖意。那么，您知道吃柿子可以喝牛奶嗎?下面，食品招商網(wǎng)小編就來為大家詳細介紹一下吃柿子可以喝牛奶嗎，吃柿子不能吃什么!

吃柿子可以喝牛奶嗎

吃完柿子是不能喝牛奶的。柿子中含有豐富的果膠、單寧酸以及鞣酸，而牛奶中含有大量的鈣質(zhì)以及維生素，兩者都是營養(yǎng)非常豐富的食物，但是一起吃就會對身體有害!兩種食物中含有的物質(zhì)在胃酸的作用下，會凝結(jié)成塊，很難被消化，輕則引起胃痛、重則引發(fā)腸胃炎。所以吃完柿子短時間內(nèi)是不能喝牛奶的。

吃柿子不能吃什么

1、柿子不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃：中醫(yī)學(xué)中認為，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。

2、柿子不能與紅薯、菠菜同食：紅薯是含淀粉較多的食物，吃了以后會使胃里產(chǎn)生大量胃酸，而柿子則含有較多的鞣質(zhì)和果膠，胃酸和鞣質(zhì)、果膠相遇，會發(fā)生凝聚作用，形成難溶性的硬塊——胃柿石。

3、柿子不能和醋同吃，吃柿子的前后也不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會和反映生成塊狀物體留在人體的胃中。

食品招商網(wǎng)關(guān)于“吃柿子可以喝牛奶嗎，吃柿子不能吃什么”等相關(guān)問題，就為大家介紹到這里，希望對大家有所幫助。