霜降,是二十四節(jié)氣之一。霜降是指天氣要漸漸變冷的意思,霜降的時候,養(yǎng)身很重要,尤其是霜降的飲食習(xí)慣。那么,您知道霜降時節(jié)的時令食物有哪些嗎?下面,食品招商網(wǎng)小編就來為大家詳細介紹一下霜降時節(jié)的時令食物有哪些,霜降節(jié)氣的時令蔬菜!
霜降時節(jié)的時令食物有哪些
1、白蘿卜
霜降節(jié)氣的到來意味著冬季將要到來,養(yǎng)生首先推薦白蘿卜?!岸蕴}卜夏吃姜,不要醫(yī)生開**”中說的就是蘿卜所具有的**。中醫(yī)認為,白蘿卜性涼、味甘,具有清熱生津、下氣寬中、開胃健脾、順氣化痰之**。白蘿卜中含有豐富的維生素C和微量元素,可幫助機體增強***,促進腸胃蠕動,以增加食欲等。
2、白果
中醫(yī)認為白果性平,味甘苦澀,有小毒;入肺、腎經(jīng)??梢娣螝?、治咳喘,是霜降節(jié)氣養(yǎng)肺食補佳品。白果也是營養(yǎng)豐富的滋補品,經(jīng)常食用白果,可以**養(yǎng)顏抗衰老,擴張微血管,促進血液循環(huán),使人肌膚紅潤、精神煥發(fā),另外它還具有斂肺定喘、燥濕止帶、益腎固精、鎮(zhèn)咳等**。
3、兔肉
霜降進補可以吃兔肉。兔肉在國外被稱為“美容肉”。其性味甘涼,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、無機鹽、維生素A、維生素B1-維生素B2等成分。具有補中**、**養(yǎng)顏、生津止渴的作用,可長期食用,又不引起發(fā)胖,是肥胖者的理想食品。
4、橄欖
鮮橄欖入口雖苦,但是經(jīng)過仔細的咀嚼后,越發(fā)的甘甜,且滿口生津,是秋冬防燥潤喉的佳品。橄欖在醫(yī)學(xué)上用為清肺利咽藥,主治****。秋季天氣干燥,嚼食鮮橄欖可以潤喉、清熱、止渴、生津。
5、栗子
栗子具有養(yǎng)胃健脾、**強筋、止血、化痰的**,是霜降節(jié)氣的進補佳品。中醫(yī)認為栗子能補脾健胃、**強筋、止血。對腎虛有良好,故又稱為“腎之果”。
霜降節(jié)氣的時令蔬菜
1.南瓜
霜降前后天氣忽冷忽熱,很容易出現(xiàn)感冒等癥狀,我們應(yīng)該適當(dāng)?shù)爻渣c南瓜。首先,南瓜含有我們所需的胡蘿卜素和豐富的維生素E,可以改善我們的秋燥癥狀。其次,南瓜也可用于兒童蛔蟲、滌蟲、***,還能減少麻疹的患病率。再次,多吃南瓜還有美容的作用,可以使肌膚更加細膩。*主要的,南瓜還有中和**物質(zhì)的作用,營養(yǎng)價值可不容小覷。
2.山藥
霜降后吃根菜,不能忘記了“山藥”。山藥還有很高的藥用價值。中醫(yī)認為,山藥性甘平、無毒,它具有補脾益腎、養(yǎng)肺、止瀉、斂汗之**,是很好的進補“食物藥”。營養(yǎng)學(xué)認為,山藥含蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素、淀粉酶、黏液汁酶及薯蕷皂苷等。
3.白蘿卜
霜降養(yǎng)生吃什么蔬菜?這段時間應(yīng)盡量多吃些白蘿卜,一是可以下氣,緩解腹脹;二是白蘿卜入肺,肺應(yīng)秋季,可以加強肺的在“肅降”功能,促大腸運動。
4.蓮藕
霜降養(yǎng)生不能少了的蔬菜是蓮藕。在民間一直有“荷蓮一身寶,秋藕*補人”的說法,而秋天正是鮮藕大量上市的時候,當(dāng)季蔬果。秋季天干物燥,多吃一些蓮藕則能養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心**。同時,蓮藕性溫,還可補肺、養(yǎng)血。
5.紅薯
紅薯又名地瓜、山芋、番薯、白薯等?!侗静菥V目》記載,紅薯有補虛乏,**力,健脾胃,強腎陰的**,紅薯能使人長壽少疾且能益脾胃,強腎陰,是非常適合干燥寒冷的秋天食用,對身體非常有好處。
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