寒露過(guò)后,很多人都有脾胃減弱的現(xiàn)象，可以多吃一些養(yǎng)生的食物來(lái)進(jìn)補(bǔ)，根據(jù)身體的需要進(jìn)行調(diào)整。那么，您知道寒露養(yǎng)生吃什么嗎?寒露如何養(yǎng)生呢?下面，食品招商網(wǎng)小編就來(lái)為大家詳細(xì)介紹一下寒露養(yǎng)生吃什么，寒露如何養(yǎng)生。
寒露養(yǎng)生吃什么
寒露要適當(dāng)吃些山藥。山藥屬于薯類(lèi)，含有豐富的碳水化合物和膳食纖維，多種維生素，包括胡蘿卜素、維生素B1、B2和鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅等多種礦物質(zhì)。山藥雖然可以同時(shí)滋補(bǔ)很多臟器，但終還是以為主，經(jīng)常吃山藥可以增強(qiáng)腎臟的功能。拔絲山藥是很好的一種食用方法，用焦糖“炮制”過(guò)的山藥，抗毒的**會(huì)相應(yīng)增強(qiáng)。
寒露節(jié)氣想要護(hù)肺，就喝點(diǎn)蓮藕木耳排骨湯。蓮藕在秋冬季節(jié)食用除了對(duì)于秋冬季干燥引起的上火有著很好的食果外，它還有滋肺的作用。木耳含有豐富的維生素和微量元素鐵，可以提高人體的，還可以養(yǎng)氣。排骨更是一種補(bǔ)充人體日常所需的能量物質(zhì)的好食材。三者搭配在一起做成的這道蓮藕木耳排骨湯在補(bǔ)虛養(yǎng)身、增強(qiáng)人體抵抗力的同時(shí)，還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
寒露的一大習(xí)俗是吃螃蟹。古人詩(shī)日：“九月團(tuán)臍十月尖，持螯飲酒菊花天?！泵耖g也有“九雌十雄”的諺語(yǔ)。蟹肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，為上等名貴水產(chǎn)。螃蟹的營(yíng)養(yǎng)也十分豐富，蛋白質(zhì)的含量比豬肉、魚(yú)肉都要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。中醫(yī)認(rèn)為，河蟹性寒，味咸，具有清熱散結(jié)、**、補(bǔ)益、生精益髓、和胃消食、散熱通絡(luò)、強(qiáng)壯筋骨等**。煮螃蟹以清蒸原汁原味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
寒露多喝粥有利于**。寒露喝粥推薦山藥百合粥，這款食療適用于脾虛、體弱之人，比如經(jīng)常腹瀉、腹脹、腹部怕涼、咽干、咳嗽、有痰等。用山藥健脾和胃，以切斷生痰之源，寒露養(yǎng)生食用百合，具有潤(rùn)肺平喘，合為健脾*****的效果。用于健康之人可起到助消化、補(bǔ)肺氣的作用。
寒露如何養(yǎng)生
飲食養(yǎng)生
飲食養(yǎng)生應(yīng)在平衡飲食五味基礎(chǔ)上，根據(jù)個(gè)人的具體情況，適當(dāng)多食甘、淡滋潤(rùn)的食品，既可補(bǔ)脾胃，又能養(yǎng)肺潤(rùn)腸，可咽干口燥等癥。
水果有梨、柿、香蕉等;蔬菜有胡蘿卜、冬瓜、藕、銀耳等及豆類(lèi)、菌類(lèi)、海帶、紫菜等。
早餐應(yīng)吃溫食，喝熱藥粥，因?yàn)榫住⑴疵拙袠O好的健脾胃、補(bǔ)中氣的作用，像甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等。中老年人和慢性**應(yīng)多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚(yú)、肉等食品。
起居養(yǎng)生
寒露過(guò)后晝短夜長(zhǎng)，自然界中的“陽(yáng)氣”開(kāi)始收斂、沉。此時(shí)便是人們保養(yǎng)陽(yáng)氣之時(shí)，因此，人們的起居時(shí)間也應(yīng)當(dāng)做相應(yīng)調(diào)整。早睡可順應(yīng)陽(yáng)氣收斂，早起可使肺氣得以舒展，因此秋季養(yǎng)生就要做到“早睡早起”。
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