糖醋蒜放冰箱還是常溫呢
糖醋蒜是日常生活中經常吃的一種食物,具有開胃的作用,一般家庭都會選擇自己在家里進行腌制,那自己腌制糖醋蒜是放冰箱還是常溫呢?下面食品招商網小編就來為大家詳細介紹一下糖醋蒜放冰箱還是常溫呢。
糖醋蒜放冰箱還是常溫
腌制時
在腌制糖醋蒜時一般不需要將糖醋蒜放到冰箱里面去,低溫條件下會糖醋蒜的發(fā)酵,延長糖醋蒜的腌制時間,將糖醋蒜直接置于陰涼通風處即可,如果實在不放心的也可以將糖醋蒜放到冰箱里面腌制,只是腌制時間會稍微長一些。
腌制好
糖醋蒜腌好之后如果溫度不太高的話可以將糖醋蒜直接置于陰涼通風處保存,如果天氣溫度高的話就是放到冰箱里冷藏保存,延長保質時間,取用糖醋蒜時要使用無油無水的干凈筷子。
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