可樂雞翅的做法，可樂雞翅可以放辣椒嗎

可樂雞翅表面金黃，香味濃郁，既有雞翅本身的肉香味，也有可樂的酸味，讓人忍不住口水直流，那么，可樂雞翅可以放辣椒嗎?下面，食品招商網(wǎng)小編就來為大家詳細(xì)介紹一下可樂雞翅的做法，可樂雞翅可以放辣椒嗎。

可樂雞翅可以放辣椒嗎

正版的可樂雞翅是不放辣椒的，如果你喜歡的話也是可以放，放了之后就是甜辣的了，不知道你喜不喜歡這種口味。

可樂雞翅，以雞翅和可樂為主料制作而成。雞翅嫩滑，咸甜適中，又保留了可樂的香氣。至于可不可以放辣椒，就隨個人口味了，可放可不放。

可樂雞翅的做法

主料：

雞翅6只(如果人多可以多加買幾只)、可樂500ML(淹過雞翅)、土豆半斤。

輔料：

八角 2個、花椒少許、香葉2張、醬油120ml、鹽5克、姜5克、蒜5克。

制作方法：

1. 鍋里水煮沸，放入雞翅焯至表皮變色即可。洗凈雞翅表面的浮沫后，瀝干。

2. 鍋中油燒熱，放入八角，花椒，香葉，出香味后撇出，在放入蔥節(jié)和姜片爆香。

3. 雞翅和土豆倒入鍋中，翻炒片刻后，倒入可樂和足量清水;調(diào)入醬油，蓋上蓋子改成中小火，燜半小時。

4. 打開蓋子，調(diào)入鹽，改成大火，不斷翻炒，直至湯汁粘稠即可。

可樂雞翅要放鹽嗎

話說做可樂雞翅要不要放鹽?這一點有沒有深深困惑著你呢?其實如果要做出入味的可口雞翅，不放鹽是行不通的哦。建議大家用醬油腌制雞翅4個小時，這樣做出來的可樂雞翅味道更濃郁哦。

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