冰皮月餅怎么做，冰皮月餅制作方法
發(fā)布時間：2020-08-25 15:37:16
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冰皮月餅不但非常好看，而且是一種溫和的滋補品，有補虛、**、健脾暖胃、止汗等作用，且白色如雪、口感酥軟滑爽。
那么，您知道冰皮月餅怎么做嗎?下面，食品招商網(wǎng)小編就來為大家詳細介紹一下冰皮月餅怎么做，冰皮月餅制作方法。
首先準備制作材料，牛奶90毫升，黃油20克，糖60-70克，糯米粉100克。將這些準備好以后，就可以開始做了。
做法其實不難，將糯米粉入微波爐高火加熱2分鐘，黃油和糖加入到牛奶中，小火加入至沸騰。熱好的奶水倒入糯米粉中。揉成面團，蓋保鮮膜靜置1小時。醒好的面團用手揉圓包入餡料。放入模具壓花成型，OK了。
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