珍珠菇的食用價(jià)值與營(yíng)養(yǎng)
發(fā)布時(shí)間:2019-08-13 16:11:39
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珍珠菇味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,尤其是做湯更美味。珍珠菇是世界上五大人工栽培的食用菌之一,蓋淡**至黃褐色,成熟期金**,邊緣略淡,后期出珍珠菇菌現(xiàn)放射狀條紋,菌蓋圓心較小,菌桿柱形,菇體小至中大叢生,有粘液和**鱗片,是一種低熱量、低脂肪的保健食品。下面為大家介紹一下珍珠菇的**與作用!
珍珠菇的**與作用
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
滑子菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,它含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C、煙酸和人體所必須的其它各種氨基酸。
*****
滑子菇能起到*****的作用,它能夠防止過(guò)氧化物對(duì)機(jī)體造成損害,能夠降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加,從而起到調(diào)節(jié)甲狀腺的工作,*終能達(dá)到*****的作用。
抑癌
滑子菇有著抑癌的作用,附著在滑菇菌傘表面的粘性物質(zhì)是一種核酸,對(duì)保持人體的精力和腦力大有益處,并且還有**腫瘤的作用。
保**臟
還可起到保**臟的作用,在滑子菇里含有著多種的抗**的成分,對(duì)**性**有著食療的作用。而且它還可以**血清能主肝臟中***上升,從而就會(huì)對(duì)肝臟起到一種保護(hù)的作用。
美容減肥
滑子菇有著美容減肥的**,它是***的減肥食品,在滑子菇里含有著大量的膳食纖維,這些膳食纖維就用于****,促進(jìn)排毒,而且還有著*****以及***的作用?;庸降臒崃勘容^低,所以有著減肥的效果。
以上就是食品網(wǎng)的吉祥為大家分享的“珍珠菇的**與作用”的問(wèn)題的解答,希望可以幫到大家!
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