百香果怎么保存，百香果的保存方法
發(fā)布時間：2019-08-01 16:08:13
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百香果不宜密封保存，可冰箱保鮮*好將果裸放通風干爽**不易變質(zhì)。百香果存放一段時間后，果皮會出現(xiàn)凹陷現(xiàn)象，有人誤認為這樣的百香果變質(zhì)了所以扔掉了，其實這是誤解，只要果皮沒有破損，凹陷的百香果并沒有變質(zhì)，反而它的果瓤更加香甜。具體來看看保存百香果有哪些方法呢?
百香果怎么保存
1、放置于干燥通風處儲藏
百香果是典型的呼吸型水果，選擇常溫保存，直接把百香果放在干燥通風的環(huán)境下，這種方法一般只可以保存1-2星期左右，此時百香果的外皮雖然有點風干，鄒巴巴的，但是里邊的果肉和果汁還是沒有受到太大影響，都是尚處在新鮮的階段。
2、放置冰箱冷藏
如果想延長百香果的保存期限，可以把百香果用保鮮膜一個個單獨包好，然后綁好放冰箱保鮮冷藏，待到哪天想吃的時候再拿出來解凍即可，不過這個方法雖然能夠很好的確保百香果在長期內(nèi)不會壞掉，不過其果子的口感會稍微變差。
3、做成冷凍食品
可以把百香果里面的果汁取出來，放在冰激凌模具里，冷凍成一只只冰棍，想吃的時候從冰箱里取出來一只，這樣可以保存1年之久，還可以將百香果制成百香果醬，同樣也可以長期保存。
以上就是食品招商網(wǎng)的吉祥為大家分享的“百香果的保存方法”，希望對大家有幫助!
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