榴蓮怎么挑選？榴蓮的挑選方法
發(fā)布時(shí)間：2019-07-30 10:46:56
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被譽(yù)為“水果**”的榴蓮，榴蓮對(duì)于很多人來說是又愛又恨，聞起來味道不好，但是吃起來卻是異常的香。而且榴蓮的營(yíng)養(yǎng)成分也是水果中數(shù)一數(shù)二的，下面教大家怎么去挑選榴蓮!
榴蓮的挑選方法
一、看外形。個(gè)頭大的榴蓮水分充足，口感夠甜。外形偏長(zhǎng)、尾部尖尖的榴蓮，皮薄肉豐滿，籽也會(huì)比較小。盡量挑選外表呈丘陵?duì)?、像狼牙棒的榴蓮，凸起的丘陵越多，肉就越多。刺密的肉少，刺疏的肉厚?/p>
二、搖晃。拿起榴蓮搖晃一下，如果里面有輕輕碰撞的聲音，證明果肉已經(jīng)成熟，已脫離果殼。
三、看顏色。通常金**是成熟的表現(xiàn)，但如果顏色過深甚至偏褐色，則榴蓮過熟，如果顏色太淺甚至發(fā)綠，則**熟。
四、掂重量。同樣大小的榴蓮，越重則核越大，比較輕的榴蓮?fù)诵 ?/p>
五、看裂口。成熟后的榴蓮果實(shí)會(huì)自然裂開，選那種看上去馬上要裂開的比較好，這樣的榴蓮夠熟，還能再放一段時(shí)間，但如果殼開的時(shí)間太長(zhǎng)，則可能熟過頭了。
六、聞味道。好的榴蓮氣味濃烈、芳香四溢。但如果聞到一股青澀的類似青草味道，那說明還不夠成熟，如果聞到酒精味，則可能已經(jīng)腐爛。
以上就是食品招商網(wǎng)的吉祥為大家分享的“榴蓮的挑選方法”，希望能夠幫到大家!
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