椰奶的食用價(jià)值與營(yíng)養(yǎng)
發(fā)布時(shí)間:2019-06-29 14:49:48
瀏覽次數(shù):
移動(dòng)端
椰奶又稱為椰漿、椰汁,是廣受人們喜愛(ài)的植物奶。天然的椰奶的口感和味道似奶,帶著濃郁的椰香,很適合替代牛奶。下面為大家分享椰奶的**與作用!
椰奶的**與作用
減肥
喝椰奶對(duì)減肥有幫助。椰奶富含中鏈**三酯(MCT),研究發(fā)現(xiàn),中鏈**三酯能增加能量消耗,促進(jìn)體重和腰圍的減少,還可以平衡腸道菌,避免因腸道菌失衡而引起肥胖。
抗**、抗菌、抗發(fā)炎
椰奶能增強(qiáng)身體抵御炎癥和致病微生物的能力。椰奶中豐富的月桂酸,在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為**-月桂酸酯,有抗**、抗菌、抗發(fā)炎的作用。一些研究還發(fā)現(xiàn),月桂酸可以引發(fā)乳癌和子宮內(nèi)膜癌細(xì)胞的**,**癌細(xì)胞增長(zhǎng)。
易消化
有人認(rèn)為椰子含飽和脂肪,會(huì)增加心血管**風(fēng)險(xiǎn)。其實(shí),椰子所含的脂肪多數(shù)是中鏈飽和脂肪酸。雖然飽和脂肪常儲(chǔ)存在體內(nèi),但中鏈飽和脂肪酸代謝快,容易消化。近年發(fā)表于《美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)院期刊》的研究也顯示,食用椰子可能不會(huì)對(duì)心血管造成任何有害影響。
保護(hù)皮膚
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)用椰奶來(lái)保養(yǎng)皮膚,緩解**和曬傷,也用它涂抹在頭發(fā)上,讓頭發(fā)更滑順滋潤(rùn),減少頭皮屑。
免責(zé)聲明:本文“椰奶的食用價(jià)值與營(yíng)養(yǎng)”是食品招商網(wǎng)發(fā)布在【飲食百科】欄目的一篇文章,文章信息如無(wú)特別聲明則源自于網(wǎng)絡(luò),我網(wǎng)站出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性,也不構(gòu)成任何其他建議,只供參考之用,網(wǎng)站特此聲明,如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識(shí)產(chǎn)權(quán)的內(nèi)容,請(qǐng)與我們?nèi)〉寐?lián)系,我們會(huì)**時(shí)間修改或刪除,感謝您對(duì)于食品招商網(wǎng)的支持和關(guān)注!