為此,這里專門整理出12種常吃的”問(wèn)題”水果,給大家提個(gè)醒。
桃:用工業(yè)檸檬酸浸泡很多商家都會(huì)用工業(yè)檸檬酸浸泡水蜜桃,這樣處理后的桃色鮮紅、不易腐爛。但是這種化學(xué)殘留會(huì)損害神經(jīng)系統(tǒng),誘發(fā)過(guò)敏性**,甚至**。
半熟脆桃,是經(jīng)過(guò)明礬、甜味素、酒精等處理,增加其清脆香甜。明礬的主要成分是**鋁,這種化學(xué)物品攝入過(guò)多會(huì)導(dǎo)致****、記憶力減退、癡呆、皮膚彈性下降以及皺紋增多等問(wèn)題。白桃用硫磺熏桃制,還會(huì)有二氧化硫的殘留。
芒果:生石灰捂黃
青芒果用生石灰捂黃,使表皮看起來(lái)黃澄澄的,但吃起來(lái)卻沒(méi)有芒果味,也存在過(guò)量使用防腐劑的問(wèn)題。
梨:催長(zhǎng)素令其早熟,使用膨大素、催長(zhǎng)素令其早熟,再用漂**、著色劑(檸檬黃)為其漂白染色。處理過(guò)的梨汁少味淡,有時(shí)還會(huì)伴有異味和腐臭味。
這種毒梨存放時(shí)間短,易腐爛。
香蕉:用氨水或二氧化硫催熟用氨水或二氧化硫催熟,這種香蕉表皮嫩黃好看,但果肉口感僵硬,口味也不甜。二氧化硫?qū)θ梭w神經(jīng)系統(tǒng)造成損害,還會(huì)影響**功能。
西瓜:膨大劑催大超標(biāo)使用催熟劑、膨大劑和劇毒農(nóng)藥,這種西瓜皮上的條紋不均勻,切開后瓜瓤新鮮,瓜子呈白色,有異味。葡萄:放入**變紫把尚**熟的青葡萄放入**利稀釋溶液中浸濕,過(guò)一兩天青葡萄就變成了紫葡萄。這種葡萄顏色不均,含糖量少,汁少味淡,長(zhǎng)期食用對(duì)人體有害。
柿子:用酵母催熟
生柿子用酵母或催熟劑來(lái)催熟,但柿子的甜度大減。還有果農(nóng)在生柿子蒂巴處點(diǎn)上”一試靈”使之紅透。這些化學(xué)藥劑都會(huì)產(chǎn)生殘留,使柿子帶毒。
大棗:用化學(xué)劑染色用開水泡,不管多青的棗用開水一泡馬上變紅。還有果販用化學(xué)染色劑染色,用工業(yè)石蠟打蠟,使大棗帶毒。
桂圓:噴灑**變艷噴灑**或酸性溶液浸泡,使其顏色鮮艷。**具有較強(qiáng)的腐蝕性,會(huì)灼傷人的消化道。還容易引發(fā)感冒、腹瀉以及強(qiáng)烈咳嗽。
荔枝:**浸泡改色
用**溶液浸泡、或用**利水劑噴灑,使變色的茘枝變得鮮紅誘人,但很容易腐壞。這類溶液酸性較強(qiáng),會(huì)使手脫皮、嘴起泡,還會(huì)**腸胃。還有果販會(huì)用硫磺熏制,而二氧化硫?qū)ρ劬?、喉嚨?huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激,導(dǎo)致人頭昏、**、腹瀉。二氧化硫還會(huì)**。
柑橘:工業(yè)石蠟拋光
柑橘類水果儲(chǔ)存中超量使用防腐劑,在岀售中用著色劑“美容”,用工業(yè)石蠟拋光。工業(yè)石蠟的雜質(zhì)中含有鉛、*、*等重金屬,會(huì)滲透到果肉中,使用后會(huì)導(dǎo)致記憶力下降、貧血等癥狀
蘋果:催紅素增色
用膨大素催個(gè),催紅素增色,防腐劑保鮮。過(guò)量使用膨大素、催紅素、防腐劑會(huì)傷害肝臟。零售果販還會(huì)給蘋果打上工業(yè)石蠟,目的是保持水分,使果體鮮亮有賣相。