紅參，是人參經(jīng)過(guò)加工后的成品，紅參的**作用很多，下面對(duì)紅參的認(rèn)知進(jìn)行了總結(jié)，一起來(lái)看看吧!
一、紅參簡(jiǎn)介
溫補(bǔ)圣品——紅參
紅參是人參經(jīng)蒸熟、干燥制作的熟制品，主要產(chǎn)于我國(guó)東北及朝鮮半島。鮮參加工成紅參后顏色從乳白色變成紅色，于是得名紅參。紅參為溫補(bǔ)之藥，性味甘、微苦、微溫，具有大補(bǔ)元?dú)?、?fù)脈固脫，補(bǔ)脾益肺，生津養(yǎng)血，**益智的**。主要用于體虛欲脫，脈冷脈微;脾虛食少，肺虛喘咳，**宮冷;氣虛津傷口渴，內(nèi)熱消渴;氣虛虧虛，久病虛嬴;心氣不足，驚悸**等癥狀。
鮮參加工成紅參時(shí)，通過(guò)熱反應(yīng)生成新的有效成分，加工后人參皂苷成分種類增加10余種，
精氨酸雙糖苷含量**，新產(chǎn)生了麥芽酚等成分，因此紅參的**比人參更佳顯著?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，紅參還可以改善脾虛癥狀;增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶力;能促進(jìn)造血功能;抗疲勞、抗心肌缺血、抗腦缺血、抗心律失常;增強(qiáng)免疫功能、抗腫瘤、***、***、***等。
二、紅參的**
大補(bǔ)元?dú)?，?fù)脈固脫，**攝血。用于體虛欲脫，肢冷脈微，氣不攝血，崩漏下血;心力衰竭，心原性休克的**。
紅參還俱有補(bǔ)氣、**、益血、生津、強(qiáng)心、健胃、**等**。這些作用紅參與白參沒(méi)有嚴(yán)格的區(qū)別，但在補(bǔ)虛方面一般認(rèn)為紅參強(qiáng)于白參。久服紅參可以提高人體***、抗疲勞、***、**腫瘤、調(diào)整人體***系統(tǒng)。紅參適合于老人、久病體虛者，紅參具有火大、勁足、**強(qiáng)之特點(diǎn)，是陰盛陽(yáng)虛者的**補(bǔ)品，醫(yī)藥上**虛脫或強(qiáng)補(bǔ)多用紅參。
三、紅參的作用
1.紅參對(duì)****系統(tǒng)具有興奮作用，而大量時(shí)反而有**作用。能加強(qiáng)動(dòng)物**神經(jīng)活動(dòng)的興奮和**過(guò)程。并能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)一切非特異性刺激的適應(yīng)能力，能減少疲勞感。
2.紅參對(duì)心肌及血管有直接作用，一般在小劑量時(shí)興奮，大劑量時(shí)**。10%紅參浸液1毫升/公斤給貓(或兔)灌胃，對(duì)心肌無(wú)力有一定的改善作用。復(fù)溫期間有相當(dāng)程度的恢復(fù)。亦有抗過(guò)敏性休克及強(qiáng)心的作用。紅參對(duì)大鼠心肌細(xì)胞膜三磷酸腺苷酶活性有**作用。
3.加強(qiáng)機(jī)體對(duì)有害因素的抵抗力：
(1)能使感染瘧原蟲(chóng)的雞免于急性**，且雞的體重還逐漸增加
(2)能**實(shí)驗(yàn)動(dòng)物由于注射牛奶或疫苗所引起的發(fā)熱反應(yīng)。
(3)能增強(qiáng)人體適應(yīng)氣溫變化的能力。
(4)狗在大量失血或窒息而處于垂危狀態(tài)時(shí)，立即注射紅參制劑，可使降至很低水平的血壓穩(wěn)固回升。
(5)能延長(zhǎng)受錐蟲(chóng)感染的小鼠的存活時(shí)間。
(6)能**注射松節(jié)油或由于兔耳殼**而引起的全身炎癥反應(yīng)。
(7)促進(jìn)某些實(shí)驗(yàn)性損傷的愈合。
(8)有抗維生素B1、 B2缺乏癥的作用。
(9)能加速家兔實(shí)驗(yàn)性角膜潰瘍的愈合作用。
(10)能減弱某些毒物(苯、四乙鉛、**酚磷酸等)對(duì)機(jī)體的作用
4.對(duì)因腎上腺素引起的***動(dòng)物有****的作用;對(duì)*****除能自覺(jué)改善癥狀外，還有輕微的***作用，并與胰島素有協(xié)同作用。
5.能促進(jìn)動(dòng)物的性腺功能，小白鼠吃小量紅參，能產(chǎn)生舉尾現(xiàn)象。
6.在適當(dāng)劑量，對(duì)家兔也能增加體重，使血漿白蛋白與球蛋白的比值上升。
7.刺激造血**，有****的作用。
8.長(zhǎng)期服用小量，可使網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)即能亢進(jìn);劑量過(guò)大，則呈相反作用。
四、服用紅參的注意事項(xiàng)
紅參的副作用是對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具有興奮作用，**量能增快沖動(dòng)傳導(dǎo)，增加條件反射強(qiáng)度。成人服人參根粉，每日服0.3g以上，連續(xù)服用，可發(fā)生**、抑郁、體重減輕等毒性反應(yīng)。大劑量服用時(shí)，血糖明顯降低，心臟收縮力受**，其作用特點(diǎn)與強(qiáng)心苷相似;可導(dǎo)致血壓下降，呼吸麻痹，骨骼肌麻痹等，故服用人參應(yīng)掌握用藥原則，辨證施藥，辨虛論補(bǔ)，切忌盲目濫用。
紅參是**很強(qiáng)的一種中藥，但是食用紅參還要注意其副作用，*主要的副作用是陰虛火旺不適合應(yīng)用紅參。
五、紅參食用方法(十種)
紅參的食用方法很有講究：
1、燉煮：紅參或白參在食用時(shí)常伴有苦味，如果將人參和精瘦豬肉、雞、魚(yú)等一起烹燉，可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身。
2、蒸服：將紅參切成2cm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉30分鐘即可服用。
3、沖茶：將紅參或干參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開(kāi)水沖泡，悶蓋5分后即可服用。
4、熬粥：將紅參切成薄丁片，早餐熬粥時(shí)放少許，大補(bǔ)。
5、嚼食：將紅參切成薄丁片，取2～3片含于口中細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口，是*簡(jiǎn)單服用方法。
6、磨粉：將人參磨成細(xì)粉，每天吞服，用量視個(gè)人體質(zhì)而定，一般每次1~1.5克。