燜豌豆的做法，賊好吃了！
發(fā)布時間：2018-12-27 17:07:37
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豌豆，又名荷蘭豆，是我們的家常菜，我們平時吃豌豆都是把豌豆煮熟就行了，沒什么花樣，我來教大家燜豌豆的做法，讓大家吃到不一樣的豌豆!
燜豌豆的做法
茄子燜豌豆
主料：
茄子1個、豇豆1把、生姜少許、植物油少許、醬油適量、清水適量、白胡椒粉少許、彩椒粒少許
做法：
1、茄子洗干凈切成條。
2、豇豆洗干凈后去兩頭，切成和茄子長度相近的段。
3、鍋燒熱后到少許的植物油，放入生姜片，煎出香味后放入豇豆翻炒。
4、在放入茄子翻炒。
5、翻炒片刻后倒入適量的醬油、水，加蓋悶煮7分鐘左右。
6、悶煮7分鐘以后，撒少許的白胡椒粉，然后出鍋。
7、再撒上彩椒粒，一道簡單、美味、下飯的簡易快捷的菜就完成了。
肉末燜豌豆
主料：豌豆(鮮)250克 姜20克 肉末80克，油2勺 白糖少許 鹽1勺 蠔油1勺
做法：
1.準備好肉末，姜和豌豆
2.放入少許油煎一下肉末和姜
3.洗干凈豌豆放入鍋里 4.放少許水和鹽糖燜煮 5.燜到豌豆軟爛
6.下少許蠔油攪拌即可
7.已經(jīng)做好的成品
以上就是燜豌豆的做法，大家快去學(xué)學(xué)!
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