獼猴桃的食用價值與營養(yǎng)
發(fā)布時間:2018-12-19 13:54:37
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獼猴桃,又稱奇異果,獼猴桃含有豐富的碳水化合物,維生素和微量元素。尤其是維生素C、維生素A葉酸的含量較高。維生素C的含量是蘋果的十倍左右。被譽(yù)為“維生素C**”。那么它究竟有哪些**與作用呢?我們一起來了解一下!
獼猴桃的**與作用
獼猴桃外皮含有豐富果膠。獼猴桃屬低脂低熱量水果,還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。獼猴桃中含有多種氨基酸,像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)、可促進(jìn)生長**分泌。
**抑腫瘤
常吃燒烤食物能使**的發(fā)病率升高,因為燒烤食物下肚后會在體內(nèi)進(jìn)行*化反應(yīng),產(chǎn)生出**物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效**這種*化反應(yīng),防止**發(fā)生。
增強(qiáng)體質(zhì)
獼猴桃亦是滋補(bǔ)強(qiáng)壯之品,其中的營養(yǎng)物質(zhì)可明顯提高肌體活性,促進(jìn)新陳代謝,協(xié)調(diào)肌體機(jī)能,阻斷**物質(zhì),增強(qiáng)體質(zhì),****。
降低***
食用其外皮為*佳地選擇。奇異果中所含纖維,有三分之一是果膠,特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中***濃度,**心血管**。
促消化
它含有的膳食纖維不僅能夠降低***,而且可以幫助消化,防止**,清除體內(nèi)有害代謝物。
***
*****在動脈內(nèi)壁的沉積,從而**動脈硬化,可改善心肌功能,*****等。
以上就是獼猴桃的**與作用的介紹,希望能夠幫助大家。獼猴桃性寒,因此,不適合大量食用,并且寒性體質(zhì)和經(jīng)期的女性也不適合食用。獼猴桃吃的時候在化學(xué)上看屬于酸性,不宜空腹食用,對胃粘膜刺激較強(qiáng),飯后食用為宜。獼猴桃也是屬于過敏原,過敏體質(zhì)的人禁食獼猴桃。
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