鯡魚罐頭是非常有名的食物，據(jù)說還被網(wǎng)友們稱為生化**，那么，鯡魚罐頭是什么味道?下面小編來詳細(xì)介紹給大家鯡魚罐頭的味道!
吃后感：臭不可聞，咸死人
“兒童節(jié)全家分享了據(jù)說是世界上*臭的食品：瑞典的鹽漬鯡魚，那味道久久縈繞家中，難以忘懷
?！蓖魰攒缡菛|南大學(xué)建筑學(xué)院的教師，*近，她收到朋友送的鯡魚罐頭，試吃后，她總結(jié)了自己的“
吃后感”：“臭不可聞，咸死人?！毕啾容^而言，中國的臭鱖魚更容易被接受。
汪曉茜說，鯡魚罐頭成了“網(wǎng)紅”，被網(wǎng)友吐槽“奇臭無比”，所以，吃之前，他們?nèi)沂亲龊眯?理準(zhǔn)備的。
“剛打開沒那么臭，翻動過程中，不知怎么回事，味道越來越臭，空氣中彌漫著腐臭味兒，像排泄
物?！睘榱吮M量減少臭味散發(fā)，汪曉茜他們夾出一塊魚，就趕緊用塑料袋把罐頭捂住，然而，效果并不 明顯。
鯡魚吃起來肉質(zhì)緊實，有股咸鮮味兒，總體來說比較下飯。汪曉茜說，這可能是她吃過*咸的
食物之一，跟吃鹽的感覺差不多。為了吃一條魚，我整整吃了三碗白米飯!
1、 打開罐頭前一定要通告周圍所有的人，以防造成意外。
2、 不要在封閉的環(huán)境內(nèi)開啟罐頭，不然后果很嚴(yán)重。
3、 打開前要先放在冰箱里冷藏，降低內(nèi)部氣壓，如果在室溫打開可能會在開啟時噴出大量液體， 難以收拾。
4、 嚴(yán)禁將這種罐頭帶上飛機(jī)，一旦因為氣壓問題引起罐頭破裂，可能產(chǎn)生安全隱患。
5、 在享受完美食后，切記要將罐頭盒密封好后再丟棄，以免影響市容環(huán)境。
6、 打開后一定要吃完，不要浪費(fèi)食物。
7、切記不可用火煮熟后食用!!!
8、 打開罐頭前一定要戴眼罩，否則辣眼睛!
9、如有任何不適癥狀，請先催吐，如果癥狀仍未緩解，請立刻就醫(yī)。
鯡魚罐頭是什么味道?通過以上內(nèi)容我們了解到鯡魚罐頭味道實在是太難聞了，但是被譽(yù)為”史上*臭 美食“!
鯡魚罐頭大家都知道，鯡魚罐頭被譽(yù)為“史上*臭美食”!但鯡魚罐頭為什么這么臭?鯡魚罐頭為什么有人吃?下面小編來告訴大家。
鯡魚罐頭是瑞典傳統(tǒng)美食，將處理過的鯡魚裝入罐頭中任其自然發(fā)酵而成的一種散發(fā)著惡臭、味道
偏酸的罐裝食品。發(fā)酵鯡魚的*大特點是其無所不在、難以消散的惡臭。沒吃過腌鯡魚的人常因為它刺
鼻的惡臭而掩鼻，據(jù)說瑞典**也規(guī)定不許在住宅區(qū)內(nèi)開啟鯡魚罐頭。國際航班也不允許攜帶這種罐頭
，因為氣壓的變化可能發(fā)生罐頭破裂，后果很嚴(yán)重。世界上**臭。臭味相當(dāng)于納豆的300倍。
瑞典鯡魚罐頭(Surstromming)是世界*臭的食物，一般在瑞典的短暫的夏天上市(8月左右)。每
年4~6月鯡魚產(chǎn)卵的時候，漁民們打撈起數(shù)百噸鯡魚，為腌制鯡魚準(zhǔn)備好原料。腌制鯡魚的獨特之處在于
自然發(fā)酵。為了保證鯡魚不會在發(fā)酵過程中腐爛變質(zhì)，制作者們總是把剛打撈上來的鯡魚放在淡鹽水中
用溫火煮過，再裝入罐頭中任其自然發(fā)酵。據(jù)說，這套腌制鯡魚的工藝已經(jīng)流傳了近300年，當(dāng)初漁民們
也是為了省錢才想出自然發(fā)酵腌制鯡魚的方法，因為這樣耗費(fèi)的鹽會少一些。 到了8月中旬，罐頭里的
鯡魚變得黏稠多汁，罐頭中的氣體也因為鯡魚發(fā)酵而膨脹，把罐頭撐得鼓鼓的，這就代表鯡魚已經(jīng)腌熟 ，可以上市了。
在瑞典，每年8月的第3個星期四，人們會專門為品嘗鯡魚舉行派對，據(jù)說這時候是腌鯡魚味道*好
的時候。在溫暖而短暫的夏夜里，瑞典人在花園里擺好桌椅，然后把一道道鯡魚端上桌，大飽口福，飲
酒歌唱。人們往往就著土豆、洋蔥、酸奶油或是淡而無味的餅子吃鯡魚，細(xì)細(xì)咀嚼或大塊吞咽。當(dāng)然， 口感濃烈的美酒也是人們開鯡魚派對必不可少的“潤喉劑”。
鯡魚罐頭來自瑞典北方，當(dāng)?shù)?地道的吃法是這樣的：首先把魚罐頭放在清水中打開，一方面避免
臭味飄散得太厲害，另一方面洗去魚肉上過多的腌制調(diào)料和發(fā)酵后一些汁水。然后把魚肉拿出來與生菜 或其他青菜一起夾在面包里吃，另有一種是配煮熟的土豆吃。
別怪我沒發(fā)警告，這魚上述吃法勉強(qiáng)能入口，開罐直接吃的話會有一種在吃翔的錯覺
通過以上內(nèi)容我們了解到鯡魚罐頭為什么這么臭以及鯡魚罐頭為什么有人吃，鯡魚罐頭雖然臭但是 不錯的美食，所以很多人都喜歡吃鯡魚罐頭。
以上就是中國食品招商網(wǎng)小編為您介紹的關(guān)于鯡魚罐頭的味道的相關(guān)介紹，希望對您有所幫助。