海鮮怎么保存好
發(fā)布時間：2018-10-25 15:11:52
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海鮮是人們喜愛的美食，生活中很多人都會買海鮮吃，海鮮吃不完怎么保存呢?下面本文來詳細(xì)的解答!
海鮮吃不完怎么保存
1.如果是購買的本身就冷凍好的魚，則注意，需要你把當(dāng)天吃的那部分切下來后其他的一部分，就不要再放在外面，而是需要直接放進(jìn)冰箱里，繼續(xù)凍著。
2.如果購買回來的魚是活魚，則需要你把其內(nèi)臟清理干凈后，然后把要吃的留下，多的則用保鮮袋裝起來，然后放進(jìn)冰箱冷凍。
3.如果購買回來的海鮮是熟的話，則需要注意，必須用保鮮膜裝好，然后再放進(jìn)到冰箱，而且熟的海鮮，也不能保存的時間過長，第二天*好吃完。
4.對于蝦類的保鮮來講，這里，需要你把其處理干凈后，把多余的放進(jìn)不銹鋼的盆子里，放上水，然后再放進(jìn)冰箱，冰到冰里，就不會怕壞。這些蝦凍成冰塊后，再把其打碎，然后再裝到其保鮮袋里，再放進(jìn)冰箱里，再次冷凍起來。
5.一些海鮮，當(dāng)然，也可以用鹽腌起來，然后再放進(jìn)冰箱，這樣，也會保證其不會變質(zhì)，因?yàn)辂}，會有消**菌的作用。
6.海鮮記得，保存的時候，其放入冰箱，*好用單獨(dú)的一層，不能與其他的食物一起貯存，否則會導(dǎo)致交叉性的食物感染。
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