粉條，是以紅薯、馬鈴薯等為原料，然后紅薯等經(jīng)磨漿沉淀等加工后制成的絲條狀干燥的特色傳統(tǒng)食品。中國各地均有各自獨(dú)特的生產(chǎn)工藝，成品粉條呈灰白色，**或黃褐色，按形狀可分為圓粉條、細(xì)粉條和寬粉條等。
在生活中如果我們能夠多注意一些細(xì)節(jié)，能夠讓身體變得更加的健康，尤其是飲食是*為重要的，像粉條這樣的食物一定不能隨著食用，否則對身體也是有傷害的，下面一起了解下哪些人不適合吃粉條呢!
粉條，是指絲經(jīng)達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)，稱之為粉條。
粉條是以大米，豆類、薯類和雜糧為原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品。粉條加工在我國有千余年的歷史，各地均有生產(chǎn)，呈灰白色，**或黃褐色，為干制品。以前有“無明礬做不成粉條”的說法，近幾年經(jīng)過專家不斷研發(fā)，終于打破了這一傳統(tǒng)。真空粉條可以通過真空處理即可做到不使用或少量使用無礬食品添加劑筋力源即可生產(chǎn)無礬粉條;自熟粉條、汽蒸粉條也有了明礬替代品-筋力源，達(dá)到真正無礬粉條的國家標(biāo)準(zhǔn)。安全、合法的無礬粉條將是粉條業(yè)的發(fā)展方向。
粉條特點(diǎn)
紅薯粉條，灰色、**、黑色，有寬有細(xì)，營養(yǎng)豐富，和紅薯一樣，是**食品。適于熬、炒和涼拌。馬鈴薯粉條，色白，條細(xì)，養(yǎng)分多。適于熬菜，烹炒和涼拌菜用。
1.動(dòng)物性油脂與粉條相配時(shí)，可獲得其他調(diào)料難以達(dá)到的美味。
2.食用前需先經(jīng)水發(fā)透，可燒，炒，涼拌，也可制餡包膜，葷素皆宜搭配。
3.正常粉絲、粉條的色澤略微偏黃，接近淀粉原色。
4.顏色特別艷、特別亮白或發(fā)烏的粉絲粉條*好不要購買。
粉條的保存方法
數(shù)月，置于保鮮袋中，于干燥、陰涼、通風(fēng)處保存
副作用
粉條和油炸食品都含有鋁，不能搭配食用，否則會(huì)引致鋁的攝入量大大超過每日應(yīng)攝取值，造成人體的負(fù)擔(dān)。
禁忌人群
因粉條在制作過程中會(huì)添加明礬(十二水合**鋁鉀)，孕婦慎用。
雖然能夠吃到自己喜歡吃的東西也是一件讓人心情很好的事情，但是一旦身體出現(xiàn)**就會(huì)有很多的困擾，通過對哪些人不適合吃粉條介紹以后，希望大家能夠及時(shí)的調(diào)整好自己的飲食。
以上就是中國食品招商網(wǎng)小編為您介紹的關(guān)于粉條的相關(guān)介紹，希望對您有所幫助。