烤箱烤雞腿的做法(用烤箱烤雞腿的做法)
發(fā)布時間:2024-04-22 14:20:00
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一、原材料
雞翅6只、鹽、蔥、姜、蒜、醬油、生抽醬油
二、作法
1、
用刀子雞肉割開,抹鹽。
2、
蔥、姜、蒜剁碎末,混和
老抽生抽,放進雞翅翻拌,入電冰箱3鐘頭。此次沒工作經驗,用了菜盤,造成雞翅沒能徹底腌到,下次用碗來裝。
3、
加熱電烤箱,把雞翅放進烤架子上,烤25分鐘,肉熟就可以。正中間翻一次,刷純蜂蜜。
三、小技巧
腌漬情況下*好是雞翅所有放進調味品里才好進味??镜那闆r下還記得用錫箔紙裹一下,不易烤糊也便捷手拿。
四、雞翅營養(yǎng)成分
削皮的雞翅中的蛋白質含量在各種各樣肉類食品之中能夠說成**者,是歸屬于高蛋白低熱量的食品。并且雞翅中的蛋白吸收率很高,對身體有非常好的滋補**。
雞翅中帶有對身體成長發(fā)育有關鍵**的不飽和脂肪酸類,平衡膳食中人體脂肪和不飽和脂肪酸的關鍵來源于之一。
雞肉對營養(yǎng)不良、畏冷、困乏疲憊、月經不調、貧血、孱弱等有非常好的飲食療法**。中醫(yī)學覺得,雞翅性溫、溫、味甘,入脾、肝膽經,雞脯肉有溫中養(yǎng)血、補虛填精、健脾養(yǎng)胃、**脈、強筋壯骨的作用。常見于虛損柔弱、中虛食少、泄瀉頭昏心悸、月經不調、生完孩子乳少、解渴、水腫、小便數(shù)頻、頻繁遺精、耳鳴耳聾等。
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