鴨肉,別名鶩肉、家鳧肉、扁嘴娘肉、白鴨肉鴨的營養(yǎng)價值很高,可食部分鴨肉中的蛋白質(zhì)含量約16-25%,比畜肉含量高得多。鴨肉中的脂肪含量適中,比豬肉低,易于消化,并較均勻地分布于全身組織中。鴨肉是含B族維生素和維生素
E比較多的肉類,對****等***有保護作用,可抗**病、神經(jīng)炎和多種炎癥。與畜肉不同的是鴨肉中鉀含量*高,還含有較高量的鐵、銅、鋅等微量元素。鴨蛋礦物質(zhì)、維生素A等也高于雞蛋。
下面就為大家?guī)?span style="font-weight: bold;">今日鴨肉價格多少,2019鴨子價格*新行情!
2019鴨子價格*新行情:
活鴨17.5 元/公斤 湖南長沙馬王堆蔬菜批發(fā)市場
活鴨33.5 元/公斤 新疆兵團農(nóng)二師庫爾勒市孔雀農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場
活鴨33 元/公斤 江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場
活鴨25.8 元/公斤 湖北浠水市城北農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)大市場
活鴨17.5 元/公斤 湖南長沙馬王堆蔬菜批發(fā)市場
活鴨18.75 元/公斤 四川省江油仔豬批發(fā)市場
活鴨33.5 元/公斤 新疆兵團農(nóng)二師庫爾勒市孔雀農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場
活鴨33 元/公斤 江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場
活鴨25.8 元/公斤 湖北浠水市城北農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)大市場
鴨肉禁忌人群:
素體虛寒,受涼引起的不思飲食,胃部冷痛、腹瀉清稀、腰痛及寒性痛經(jīng)以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應(yīng)少食;感冒**不宜食用。
鴨肉適宜人群:
一般人群均可食用。1.適用于體內(nèi)有熱、上火的人食用;發(fā)低熱、體質(zhì)虛弱、食欲不振、大便干燥和水腫的人,食之更佳。2.適宜營養(yǎng)不良,產(chǎn)后病后體虛、盜汗、遺精、婦女月經(jīng)少、咽干口渴者食用。3.適宜****及放療化療后,***,肝硬化腹水,肺結(jié)核,慢性**浮腫者食用。