什么時(shí)間吃枸杞效果好?
枸杞是一種被廣大人民群眾熟悉的養(yǎng)生食材,不僅可以被加工成各種食品和飲料,日常也有不少人利用枸杞養(yǎng)生,常見的辦法就是用枸杞泡水。
但也有人說,枸杞泡水并不能充分發(fā)揮其營養(yǎng)價(jià)值,干吃比較好。真的是這樣嗎?另外吃枸杞的時(shí)間又有沒有講究?下面我們就來看看如何發(fā)揮枸杞的*佳**。
什么時(shí)間吃枸杞效果*好
晚上是枸杞的*佳食用時(shí)間
枸杞味甘性平,具有滋補(bǔ)**、益精明目、生津**等**,可用于**目眩多淚、虛勞咳嗽、消渴咽干等癥狀。
此外,對于心神不靈容易**的人來說,還能起到**的作用,因此晚上睡前可以說是吃枸杞的*佳時(shí)間,特別對老年人而言,睡前嚼服枸杞,既可緩解夜間口干,還能讓你睡得更香。
枸杞泡水喝就沒有**了嗎?專家:干嚼煎煮更佳
現(xiàn)在很多人都習(xí)慣用枸杞泡水喝,但也有人說枸杞泡水喝其實(shí)沒什么營養(yǎng),*好要把泡水的枸杞也一起吃掉。教授在此前采訪中表示,喝枸杞泡水并非全無好處,但要想充分發(fā)揮枸杞**,還是煎煮和干嚼更好。
“與泡水相比,煎煮更能達(dá)到枸杞的保健效果。經(jīng)過煎煮后,藥物的有效成分會(huì)釋放得更加充分,自然藥效也就更好了。對枸杞而言,干嚼也是個(gè)不錯(cuò)的選擇,與煎煮類似,但煎煮能配合其他藥材,讓保健的效果更理想?!?/p>
在枸杞搭配煎煮的藥材方面,可根據(jù)季節(jié)和體質(zhì)進(jìn)行選擇。
季節(jié):春季可以和黃芪配合煮水飲用;夏季要想消除眼部疲勞,可以與菊花、金銀花、胖大海和冰糖一起泡水喝;秋季宜與雪梨、百合、銀耳、山楂等藥材烹煮成羹;冬季則可以加上桂圓、大棗、山藥等藥材煮成粥。
個(gè)人體質(zhì):氣虛的人和配合黨參、北芪一起煮;如果陽虛則可加入人參和鹿茸。枸杞在中醫(yī)角度看是一個(gè)調(diào)配物,不同的人配不同的藥有不同的效果,沒有說固定說是哪個(gè)藥是*好的搭配。
食用枸杞注意這些禁忌
枸杞雖好,但并非所有人都適合食用,不少人都知道枸杞具有較強(qiáng)的溫?zé)?*,因此身體有炎癥或是感冒發(fā)燒、腹瀉的人*好別吃。
即便是健康人群,也要注意枸杞的食用量,對健康成年人而言,每天食用20克的枸杞就差不多了,孩子吃的量要適當(dāng)減少一些;如果有**虧虛等的毛病,則每天可以吃30克左右。如果長期大量吃枸杞子,則容易補(bǔ)過頭而出現(xiàn)上火上火的現(xiàn)象,如胃口不佳、肖華卜、拉肚子等的癥狀,如有發(fā)現(xiàn),則可酌情減少枸杞的食量。
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