一、米粉
米粉是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名吃之一。選用優(yōu)質(zhì)的大米磨制而成，米粉細(xì)膩滑爽，配上鮮美的湯底和豐富的配料，口感豐富，是贛州人民日常生活中的美食之一。
二、板鴨
贛州板鴨以其獨特的烹制工藝和口感而受到喜愛。選用新鮮的鴨肉，經(jīng)過腌制和烘干制作而成，板鴨肉質(zhì)鮮嫩，口感醇香，成為贛州的招牌美食之一。
三、醬鴨
醬鴨是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名菜之一。選用優(yōu)質(zhì)的鴨肉，搭配特制的醬汁和香料，經(jīng)過獨特的烹飪技巧制作而成，醬鴨色澤紅亮，口感鮮嫩，風(fēng)味獨特。
四、丸子面
丸子面是贛州的特色面食之一，也是當(dāng)?shù)厝讼矏鄣拿朗?。丸子面選用高質(zhì)量的面粉和鮮嫩的肉餡制作而成，丸子鮮美彈牙，搭配滑爽的面條和鮮美的湯底，令人回味無窮。
五、魚頭煲
贛州以水域資源豐富而聞名，魚頭煲是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)美食之一。選用新鮮的魚頭和獨特的調(diào)料，經(jīng)過慢火燉煮而成，湯汁鮮美濃郁，魚肉鮮嫩多汁，讓人回味無窮。
六、黃燜雞
贛州黃燜雞以其獨特的調(diào)料和烹飪技巧而受到喜愛。選用嫩雞肉，搭配特制的黃燜醬汁，燉煮至雞肉入味，鮮香撲鼻，口感鮮嫩，是贛州人民喜愛的美食之一。
七、油爆蝦
油爆蝦是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名菜之一。選用新鮮的大蝦，經(jīng)過炸制和獨特的調(diào)料處理，蝦肉鮮嫩多汁，外酥內(nèi)嫩，香味撲鼻，是贛州人常常品嘗的美食。
八、河鮮煲
贛州地處江河交匯之地，河鮮煲成為當(dāng)?shù)厝讼矏鄣拿朗持弧＿x用當(dāng)?shù)?a href="http://www.magicnucleu.com/chanpin/techan/" target="_blank">特產(chǎn)的江河鮮魚和豐富的蔬菜，搭配特制的湯底和調(diào)料，煮制而成的河鮮煲湯鮮味美，口感鮮嫩。
九、花生鴨
贛州花生鴨是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名吃之一。選用嫩鴨肉和香脆的花生，搭配特制的醬汁和香料，經(jīng)過烹飪制作而成，花生鴨色香味俱佳，口感鮮嫩，給人一種獨特的風(fēng)味體驗。
十、牛蛙煲
贛州牛蛙煲以其獨特的烹飪方法和鮮美的口感而受到喜愛。選用新鮮的牛蛙和獨特的調(diào)料，經(jīng)過慢火燉煮而成，牛蛙肉質(zhì)鮮嫩，入味十足，湯汁濃郁，讓人回味無窮。