純玉米面能做面條嗎
發(fā)布時間：2024-04-26 18:30:59
瀏覽次數(shù)：
移動端
純玉米面是不能直接做面條的。
因為純玉米面和不成面。這主要還是由于玉米面中所含有的蛋白質比較少，所以粘性比較小，很難粘在一起，所以和不到一塊。在制作玉米面條的時候盡量是加入一些白面，因為白面的粘度非常好，勁道也非常足，剛好可以有效的調節(jié)好玉米面的弱點。
玉米面條好吃嗎
玉米面條好吃，營養(yǎng)豐富，熱量低，飽腹感強。
玉米也叫苞谷、苞米棒子等不同叫法，玉米的種植在我國有著悠久的歷史，而且用玉米制作而成的美食，這幾年也越來越豐富了。玉米面條自帶玉米的清香，再搭配上配菜，吃起來就更加好吃。
玉米面條可以直接煮嗎
鮮的玉面可以直接煮，干制的玉米面條可以放在水中浸泡后再煮，這樣便于煮熟。煮玉米面條的時間不宜過久，以免影響面條的口感。
免責聲明：本文“純玉米面能做面條嗎”是食品招商網發(fā)布在【米面糧油百科】欄目的一篇文章，文章信息如無特別聲明則源自于網絡，我網站出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性，也不構成任何其他建議，只供參考之用，網站特此聲明，如果您發(fā)現(xiàn)網站上有侵犯您的知識產權的內容，請與我們取得聯(lián)系，我們會**時間修改或刪除，感謝您對于食品招商網的支持和關注！