貴陽(yáng)地處黔中腹地,這里氣候宜人,素有“上有天堂,下有蘇杭,氣候宜人數(shù)貴陽(yáng)”之美譽(yù)。作為消暑圣地,每年來(lái)到貴陽(yáng)游玩的人可謂不在少數(shù)。當(dāng)然,對(duì)于游客而言,除了要欣賞貴陽(yáng)的風(fēng)景名勝之外,這里的特產(chǎn)美食更是他們關(guān)注的焦點(diǎn)。那貴陽(yáng)有什么特產(chǎn),下面食品招商網(wǎng)為大家詳細(xì)介紹貴陽(yáng)適合帶走的特產(chǎn)。
貴陽(yáng)有什么特產(chǎn),貴陽(yáng)適合帶走的特產(chǎn)
1、老干媽
老干媽是貴陽(yáng)*有名的特產(chǎn)之一,作為知名度比較高、影響比較深、范圍比較廣的中國(guó)辣椒醬之一。老干媽遠(yuǎn)銷海內(nèi)外,不僅受到國(guó)內(nèi)人的喜愛(ài),聲名更是漂洋過(guò)海受到了外國(guó)人的追捧。
青巖玫瑰糖是貴陽(yáng)市有名的傳統(tǒng)名點(diǎn),距今已有百余年的歷史。其主要用玫瑰花、紅砂糖、糯米、小麥、芝麻、核桃仁、紅砂糖制成條狀或塊狀,聞著芳香,吃著酥脆。
3、但家香酥鴨
但家香酥鴨是以“多年絕技、麻得開心、鮮麻酥脆、清香回味”為特色的美食。每到貴陽(yáng)大街上都會(huì)看到香酥鴨門口聚集著購(gòu)買香酥鴨的人。
4、清鎮(zhèn)酥李
清鎮(zhèn)酥李是貴陽(yáng)有名的特產(chǎn)水果,以個(gè)大、味甜、色澤好、采摘時(shí)間長(zhǎng)等聞名,獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
5、開陽(yáng)枇杷
開陽(yáng)枇杷,貴州省開陽(yáng)縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。以其色澤淺黃、果肉嫩滑、口感細(xì)膩、鮮甜潤(rùn)喉等特點(diǎn)而著稱,非常適合夏季食用。
6、貴陽(yáng)羊艾毛峰
羊艾毛峰屬于綠茶類名茶,茶外形細(xì)嫩勻整,條索緊結(jié)卷曲,銀毫滿披,滋味清純鮮爽,湯色、葉底嫩綠勻亮。為貴州十大名茶之一。
7、茅臺(tái)酒
茅臺(tái)酒是我國(guó)的國(guó)酒,名氣享譽(yù)全國(guó),既然來(lái)到了貴陽(yáng),正宗的茅臺(tái)陳釀自然是不能錯(cuò)過(guò)的。
8、花溪辣椒
花溪辣椒是花溪傳統(tǒng)的名特產(chǎn)品,花溪辣椒以辣味適中,香味有余著稱。以它加工制成的紅油(即辣椒油),色澤金紅,鮮香入味,辣而柔和,堪稱助餐的佐料佳品。
波波糖,又叫波波酥。它香甜、易化,所以又叫“落口酥”。主要特點(diǎn)是香、甜、脆,色澤麥黃。食之口內(nèi)久留芝麻的清香。
10、蜂蜜酒
蜂蜜酒是酒的一種。蜂蜜中加水稀釋,經(jīng)過(guò)發(fā)酵生成酒精而制成。蜂蜜中含有極高的糖分,極高的滲透壓使微生物難以繁殖。將蜂蜜以水稀釋后,糖分的濃度下降,酵母菌能夠在適宜的滲透壓下繁殖,開始發(fā)酵。即使只是以水稀釋蜂蜜,也可以使空氣中落入蜂蜜中處于休眠狀態(tài)的天然酵母繁殖發(fā)酵。但是人工加入酵母菌可以減少失敗的機(jī)會(huì)。
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