蘭州特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)（蘭州必買的十大特產(chǎn)）

蘭州是甘肅的省會，一個每到夏季瓜果飄香的城市，它不僅是西部的工業(yè)基地還是重要的綜合交通樞紐。蘭州有哪些土特產(chǎn)，下面食品招商網(wǎng)為大家詳細介紹蘭州必買的十大特產(chǎn)。

蘭州特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)(蘭州必買的十大特產(chǎn))

1.蘭州牛肉面

蘭州牛肉面，是蘭州比較具特色的大眾化經(jīng)濟小吃。其制作的五大步驟無論從選料、和面、餳面，還是溜條和拉面，都巧妙地運用了面筋蛋白質(zhì)的延伸性和彈性。

2.軟兒梨

軟兒梨的果實近圓形，立冬后成熟，其色黃中帶綠，青中泛紅，果皮較厚，果肉硬，味道酸澀。

3.安寧白鳳桃

安寧白鳳桃，是蘭州市安寧區(qū)特產(chǎn)，它的口感細膩，風味獨特，肉質(zhì)柔軟多汁，風味濃甜，有香味。

4.冬果梨

冬果梨俗稱“西園梨”，因蘭州七里河特殊的土質(zhì)和水質(zhì)，所產(chǎn)的冬果梨肉質(zhì)鮮嫩，皮薄汁多，香脆純美。

5.苦水玫瑰

苦水玫瑰，是鈍齒薔薇和中國傳統(tǒng)玫瑰的自然雜交種，它的花托小呈壺型，花瓣肉質(zhì)鮮嫩、深粉紅色，香味獨特濃郁。

6.蘭州百合

蘭州百合是蘭州的名優(yōu)特產(chǎn)，其色澤潔白如玉，肉質(zhì)肥厚香醇。

7.蘭州白蘭瓜

蘭州白蘭瓜，外形美觀，瓜糖盈口，清香撲鼻，有名全國。它的果肉厚，質(zhì)柔軟，汁液多，味濃甜。

8.酥木梨

酥木梨呈長圓形，果色黃白，果皮極薄，表面潤澤。它的果肉水白，果質(zhì)脆甜，汁多，味濃略帶酒香，味甜如蜜，風味醇厚。

9.黑瓜子

黑瓜子，以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、烏黑發(fā)亮、味香雋永、品質(zhì)優(yōu)異等特點而著稱，是我國傳統(tǒng)的出口商品之一。

10.蘭州燒餅

蘭州燒餅，是中國甘肅省蘭州市有名的特色小吃，是一種古老的傳統(tǒng)面點，以其獨特的制作工藝和獨特的口味而聞名。蘭州燒餅呈圓形或長方形，外表金黃，質(zhì)地酥脆，脆皮里面帶有一層松軟的面餅。蘭州燒餅的外層酥皮酥脆，內(nèi)層餅體松軟，口感豐富。它的口味獨特，淡淡的麥香味與微咸的口感相得益彰，讓人回味無窮。

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