火鍋蘸料的吃法有哪些
發(fā)布時(shí)間：2023-01-06 17:08:36
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1、麻醬+香油+小米椒+蒜泥+陳醋+白糖+芝麻蔥花+香菜：這個(gè)搭配說(shuō)過(guò)好多遍了，可以說(shuō)是火鍋蘸料豪華版了，麻醬味它有，辣味它有，蒜香味十足，還是酸甜口的，不管用什么食材搭配都是完美的
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2、香油+小米椒+蒜泥+芝麻+蔥花+香菜：這個(gè)搭配比較適合于吃重慶辣鍋，其實(shí)不是所有火鍋店都像海底撈蘸料臺(tái)那么豐富可以讓我們隨意搭配的，大多數(shù)只有那種罐裝的香油，但是小米椒和蒜泥是大多數(shù)重慶火鍋店都有的，這個(gè)搭配保留了辣味的同時(shí)又能提高香醇度，滿足！
3、香油+醬油+蠔油+蔥花：這個(gè)可以說(shuō)是簡(jiǎn)易版的油碟了，特別是不能吃辣，但是又特別想吃的時(shí)候，配上這個(gè)油碟辣度降低但是食材又被香油所包裹。
4、沙茶醬+泰國(guó)椒+花生碎+蒜泥：沙茶醬是潮汕牛肉火鍋的絕頂搭配?。。。∥蚁氪蠖鄶?shù)潮汕牛肉火鍋店甚至直接把這個(gè)搭配打印出來(lái)貼在蘸料臺(tái)旁邊，可見(jiàn)它有多么受歡迎。
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