過年吃年糕紀念誰

過年吃年糕紀念誰？這是我在吃年糕時總會產(chǎn)生的疑問。在我國春節(jié)有過年吃年糕的習俗，年糕是過年必備的食品?；蛟S很多人會問，春節(jié)習俗中過年為什么要吃年糕呢?為什么過年要吃年糕?春節(jié)為什么要吃年糕?年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，意寓人們的工作和生活一年比一年提高。 大家跟小編一起來了解下春節(jié)為什么吃年糕吧。

說起春節(jié)吃年糕，春節(jié)為什么吃年糕，還有一個傳說：在春秋戰(zhàn)國時，吳王夫差建都蘇州以后，整日沉湎于酒色之中，大將伍子胥預感到必有后患。因此伍子胥在興建蘇州城墻時，以糯米制磚，埋在地下。當吳王賜劍*其自刎前，他吩咐親人說：“吾死后，如遇饑荒，可在城下掘地三尺覓食?！蔽樽玉闼篮螅瑓窃綉?zhàn)火又起，城內(nèi)斷糧，此時又值新年來臨，鄉(xiāng)親們想起伍子胥的話，爭相掘地三尺，果然得到糯米磚充饑。從那以后，蘇州百姓為紀念伍子胥，每逢過年，都做年糕，漸漸地，過年吃年糕的習俗逐漸風行全國各地。

我國年糕的花樣繁多，如山東紅棗年糕，福建芋艿年糕，寧波水磨年糕，蘇州桂花糖年糕，北京百果年糕，各具特色，讓人吃了還想吃。

過年吃年糕紀念誰？春節(jié)吃年糕，春節(jié)為什么吃年糕?你是不是已經(jīng)知道了呢?作為南方人，很多人在小時候都是以這種美食為樂趣的。吃年糕，不再單單是個習俗，而是年的象征，代表著濃濃的年味。每當我們吃起年糕時，就會想起遠方的親人，想起自己的家鄉(xiāng)。