北極甜蝦怎么做好吃，北極甜蝦和普通蝦的區(qū)別

北極甜蝦怎么做好吃?北極甜蝦和普通蝦有什么區(qū)別?北極蝦學名叫做北方長額蝦，在中國北方的一些地方還被稱為冰蝦、籽蝦。目前出口到中國的北極蝦都是煮熟冷凍的，因此北極蝦是可以解凍之后直接吃的，其富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，脂肪與***含量極低，是一種非常健康的天然食品。下面，食品招商網(wǎng)小編就來為大家詳細介紹一下北極甜蝦怎么做好吃以及北極甜蝦和普通蝦的區(qū)別。

北極甜蝦怎么做好吃

1、主料：北極甜蝦300克、姜適量。

2、輔料：大蒜3瓣、味極鮮2勺、香油適量。

3、做法：

(1)準備食材。

(2)北極甜蝦清理干凈，甜蝦的籽別扔掉，非常好吃。

(3)在盤子中擺上一圈。

(4)上鍋蒸熟，開鍋后5分鐘就好了。

(5)調(diào)個料汁：姜末、蒜末、味極鮮、香油，攪拌均勻。

(6)甜蝦蒸好了，取出來倒掉湯汁，中間放上料汁。

北極甜蝦和普通蝦的區(qū)別

北極甜蝦即冷水甜蝦，以色澤鮮紅、有淡淡的甜味而得名，是100%的純野生冷水蝦。北極甜蝦生長在北半球的海域中，加拿大、冰島等國家，只有在潔凈無污染且在冰冷的海水環(huán)境中才能生長著北極甜蝦這種美味，這與普通蝦在口感和生長環(huán)境有著極大區(qū)別。

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