生蠔怎么清洗？哪些部位不能吃？
發(fā)布時(shí)間：2022-05-31 14:32:25
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生蠔是很多人喜歡的一種海鮮產(chǎn)品，但是很多人買(mǎi)回來(lái)生蠔并不知道到要怎么吃，也不知道怎么清洗，關(guān)于生蠔怎么清洗?生蠔哪些部位不能吃?下面食品招商網(wǎng)小編就來(lái)為大家詳細(xì)介紹。
生蠔怎么清洗?
準(zhǔn)備一雙膠皮手套和干凈的牙刷以及窄長(zhǎng)的刀，先將生蠔用蘇打水浸泡一段時(shí)間，去除腥味，然后用清水沖洗，用刷子將生蠔的殼刷洗干凈，然后用小刀將生蠔撬開(kāi)，把生蠔的殼去掉后，用清水沖洗生蠔肉，取出生蠔肉用鹽水浸泡一段時(shí)間即可。
生蠔哪些部位不能吃?
生蠔的殼和內(nèi)臟不要吃。
生蠔殼質(zhì)地非常堅(jiān)硬，人體無(wú)法消化，而且生蠔的外殼含有很多**及藻類(lèi)，食用后對(duì)人體并沒(méi)有好處，還可能影響人體的健康。
生蠔的內(nèi)臟中會(huì)有一些海藻及生蠔食物的殘留物，很容易有很多金屬污染物堆積在內(nèi)臟中，食用后對(duì)人體沒(méi)有好處，建議內(nèi)臟清掉再食用。
以上關(guān)于“生蠔怎么清洗?哪些部位不能吃?”就為大家介紹到這里，希望對(duì)大家有所幫助。
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