隨著消費(fèi)習(xí)慣的不斷改變，預(yù)制菜的出現(xiàn)，讓消費(fèi)者有了新的選擇，預(yù)制菜并不是傳統(tǒng)料理包，而是保留了傳統(tǒng)中餐手藝、制作流程，用新鮮食材制作的方便菜品，這使得預(yù)制菜得到了越來越多家庭的認(rèn)可。下面小編給大家介紹預(yù)制菜的十大品牌。
味知香
味知香是半成品菜產(chǎn)品品牌，隸屬于蘇州市味知香食品股份有限公司。蘇州市味知香食品股份有限公司于2008年12月10日成立，并于2021年4月27日在A股主板上市。公司生產(chǎn)和經(jīng)營“味知香”等自主品牌的各種半成品菜產(chǎn)品，味知香一直致力于為各個(gè)家庭提供營養(yǎng)健康的美食方案，并通過不斷的創(chuàng)新和對(duì)各個(gè)家庭飲食需求的挖掘，持續(xù)向社會(huì)奉獻(xiàn)好產(chǎn)品。
安井食品
公司主要從事速凍火鍋料制品(以速凍魚糜制品、速凍肉制品為主)和速凍面米制品、速凍菜肴制品等速凍食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。目前，公司擁有超過1600家一級(jí)經(jīng)銷商，商超客戶主要包括大潤發(fā)、永輝、沃爾瑪、蘇果等連鎖大賣場(chǎng)。特通直營方面，公司與呷哺呷哺、海底撈、彤德萊、永和大王、楊國福麻辣燙等餐飲客戶，湖北旭樂、浙江瑞松、浙江漁福等休閑食品類上市公司上游供應(yīng)鏈企業(yè)，及鍋圈食匯等新零售客戶均建立了長期合作關(guān)系。在電商渠道，公司挖掘新陣地、新客群、新模式，帶來全新發(fā)展動(dòng)力。通過加速搶灘抖音、快手等興趣電商，加深京東、天貓等平臺(tái)電商的品類拓展和頭部主播合作，加強(qiáng)與前置倉電商合作等方式，實(shí)現(xiàn)興趣電商與傳統(tǒng)電商的互動(dòng)融合，推動(dòng)公司電商業(yè)務(wù)發(fā)展。
國聯(lián)水產(chǎn)
國聯(lián)水產(chǎn)深耕水產(chǎn)行業(yè)21年，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷世界各地。如今乘著預(yù)制菜發(fā)展的東風(fēng)，轉(zhuǎn)型孵化出一系列品質(zhì)優(yōu)良的預(yù)制菜。以“風(fēng)味烤魚”為代表的國聯(lián)水產(chǎn)系列預(yù)制菜，不僅是吳川的地方特色新名片，更是成為了廣東農(nóng)產(chǎn)品食品化工程的成功樣板。
千味央廚
預(yù)制菜是2021年公司重點(diǎn)關(guān)注的業(yè)務(wù)。千味央廚在深交所互動(dòng)易平臺(tái)表示，公司目前已經(jīng)向部分大客戶定制開發(fā)了一系列預(yù)制菜產(chǎn)品。公司看好預(yù)制菜的未來發(fā)展趨勢(shì)，正在做部分產(chǎn)品的研發(fā)和儲(chǔ)備工作。
圣農(nóng)發(fā)展
圣農(nóng)發(fā)展副總經(jīng)理、董事會(huì)秘書廖俊杰公司在2021年度業(yè)績(jī)說明會(huì)上表示，目前公司和舌尖英雄有合作，公司有一個(gè)工廠可以專門生產(chǎn)預(yù)制菜，預(yù)制菜也是公司未來發(fā)展的重點(diǎn)。
福成五豐
鮮到家隸屬于福成五豐食品公司，專注于速凍調(diào)理食品研發(fā)，生產(chǎn)，物流配送，及技術(shù)服務(wù)的現(xiàn)代化速凍食品企業(yè)，涵蓋新方便菜肴系列，牛排系列，餐飲預(yù)制食材系列產(chǎn)品。
蓋世食品
蓋世食品坐落于海濱城市大連，公司是以海藻、食用菌、魚籽等系列海珍品為主要食材，為國內(nèi)、外餐飲企業(yè)提供預(yù)制涼菜的高新技術(shù)企業(yè)。主營海洋蔬菜系列、營養(yǎng)菌菇系列、健康素菜系列、海珍味系列、魚子系列等產(chǎn)品系列，目前產(chǎn)品已出口歐洲、美國、日本等57個(gè)國家。
鮮美來
成立于2006年的鮮美來，主營業(yè)務(wù)為水產(chǎn)品預(yù)制菜的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，主要產(chǎn)品包括以蝦滑等為主的即烹類預(yù)制菜，以蝦仁、生魚片等為主的即配類預(yù)制菜。
新雅食品
上海新雅食品專注于品牌打造,其擁有大型食品生產(chǎn)基地及數(shù)百家食品專賣店及網(wǎng)點(diǎn)。陸續(xù)推出了“新雅滑蝦仁”、“蠔油牛肉”、“咕咾肉”等一些在上海家喻戶曉的半成品菜,獲得了廣大消費(fèi)者的喜愛。
好得睞
好得睞旗下產(chǎn)品眾多，擁有六大系列百余種產(chǎn)品，包括水產(chǎn)類、家禽類、豬肉類、什錦類、煲湯類、牛肉類等多種品類。企業(yè)嚴(yán)苛把控產(chǎn)品質(zhì)量，采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，從蘇幫菜悠久的歷史文化底蘊(yùn)中萃取精髓，形成了自己的核心優(yōu)勢(shì)。