柿子和什么不能一起吃(柿餅不能和什么一起吃)
發(fā)布時(shí)間:2024-02-26 14:35:18
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柿餅的由來(lái)
柿餅是用柿子人工干燥成的餅狀食品,又稱(chēng)干柿、柿干,可用作點(diǎn)心餡。色灰白,斷面呈金黃半透明較質(zhì)狀、柔軟、甜美,性甘濕無(wú)毒、潤(rùn)心肺、**化痰、清熱解渴、健脾澀腸。
柿餅不能和什么一起吃
1、柿餅不能和甘薯一起吃:二者同食,易得胃柿石,重則造成胃穿孔危及生命 甘薯含淀粉較多,吃后人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量胃酸,如果再吃上些柿餅,柿餅在胃酸的作用下產(chǎn)生沉淀。沉淀物積結(jié)在一起,會(huì)形成不溶于水的結(jié)塊,既難于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,嚴(yán)重者造成胃穿孔危及生命。?
2、柿餅不能和酸性菜一起吃:二者同食,可能導(dǎo)致胃石癥 吃過(guò)柿餅后,請(qǐng)不要多飲酸性菜湯或飲過(guò)多的水。因吃了酸菜,人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量鹽酸,會(huì)與柿餅在胃里產(chǎn)生的胃酸發(fā)生作用產(chǎn)生沉淀,沉淀物積在一起,會(huì)形成不溶于水的結(jié)塊,從而形成胃石癥。
3、柿餅不能和鵝肉一起吃:二者同食,嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)**亡 鵝肉是全價(jià)蛋白質(zhì),優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)與柿中鞣酸相遇,易凝結(jié)咸鞣酸蛋白,聚于腸胃中,嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)**亡。?
4、柿餅不能和螃蟹一起吃:二者同食,出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象 螃蟹體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì),吃柿餅時(shí)吃螃蟹,螃蟹里的蛋白質(zhì)與柿餅中的鞣酸相遇,可在人的胃中發(fā)生凝固,變成不易消化吸收的團(tuán)塊,出現(xiàn)**、嘔吐或腹瀉等癥狀。
5、柿餅不能和海帶一起吃:二者同食,導(dǎo)致胃腸道不適 富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿餅一起食用,海帶中的鈣離子可與柿餅的鞣酸結(jié)合,生成不溶性的結(jié)合物,容易影響某些營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收,導(dǎo)致胃腸道不適。
6、柿餅不能和章魚(yú)一起吃:二者同食,損腸胃易致腹瀉 章魚(yú)氣味甘,咸寒,無(wú)毒,其藥性冷而不泄,可養(yǎng)血**。柿餅甘澀性寒,屬寒冷藥性,所以二物不宜同食,否則有損腸胃易致腹瀉。
7、柿餅不能和酒一起吃:二者同食,造成腸道梗阻。
吃柿餅的注意事項(xiàng)
***人、脾虛泄瀉、便溏、體弱多病、產(chǎn)后、外感風(fēng)寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延緩、****等胃動(dòng)力功能低下者、胃大部切除術(shù)后不宜食柿子。
柿餅不可以當(dāng)早餐吃,因?yàn)槭溜灢豢煽崭钩浴?/h5>空腹時(shí)胃酸濃度較高,此時(shí)食用柿餅,容易罹患胃柿石癥。
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