年糕怎么做好吃(超市買的年糕需要泡嗎)
發(fā)布時間:2021-09-18 16:41:39
瀏覽次數(shù):
移動端
超市買的年糕需要泡嗎?
不需要。 年糕一般是在制作好之后浸泡,主要是為了防止其水分揮發(fā)而出現(xiàn)干裂的情況,如果購買的是真空包裝的年糕,那么在食用之前是不需要拆開包裝保存的,直接置于真空中保存即可,等到需要食用的時候再將其拆開,可直接用來烹飪。 如果真空包裝的年糕拆開之后沒有吃完,那么剩下的年糕也可以放在水中浸泡保存,這樣可以適當延長年糕的保質時間。?
超市買的年糕怎么做好吃
1、煮著吃:從超市購買回來的真空包裝年糕可以直接放在水里煮熟后加入一些配菜等一起食用;喜歡吃甜口的人群也可以將其上鍋蒸熟之后用來蘸白糖食用。?
2、炒著吃:將年糕先放入鍋中煮一會兒或者用熱水浸泡至發(fā)軟,再將其與一些蔬菜、辣白菜、韓式辣醬等一起炒著吃。?
3、炸著吃:年糕經(jīng)過油炸之后口感吃起來是外酥里嫩的,再配上少許的紅糖和黃豆粉,就變成了**的小吃“紅糖糍粑”了。
年糕粘在一起怎么辦?
年糕是糯米做的,本來粘性就大,切得越薄,就越容易卷起來粘在一起呀,如果粘在一起*好辦法就是用手拜開,只能一個一個**后在抹點香油就不粘了。 要想不粘,*好不要切太薄,而且先在鍋里把油燒熟,下年糕去炸一下,邊角都酥了,自然就沒那么容易粘了。不過還是要快起鍋的好,至于年糕要炸到什么程度,一般是炸得金**就可以吃了。?
粘在一起的年糕怎么蒸著吃?
切片,在放年糕的地方墊一搐紗布,然后年糕一片一片分開放紗布上再蒸,雖然還是會粘在紗布上,但是很好拿下來,而且不會粘鍋上。
行業(yè)新品推薦
婉小小大刀魷魚燒烤味盒裝招商13g
代理咨詢婉小小大刀魷魚香辣味盒裝招商13g
代理咨詢婉小小大刀魷魚混合口味袋裝招商13g
代理咨詢勁仔深海小魚休閑食品招商12g×20
代理咨詢法思覓語黃魚酥原味休閑食品袋裝招商25g
代理咨詢法思覓語黃魚酥香辣味休閑食品袋裝招商25g
代理咨詢小海食鹵味鱈魚,鲅魚
代理咨詢法思覓語小黃魚燒烤味水產(chǎn)品罐頭袋裝招商30g
代理咨詢法思覓語小黃魚香辣味水產(chǎn)品罐頭袋裝招商30g
代理咨詢橫嶺湖深海小魚山椒味休閑食品盒裝招商12g×20包
代理咨詢橫嶺湖深海小魚麻辣味休閑食品盒裝招商12g×20包
代理咨詢橫嶺湖深海小魚醬汁味休閑食品盒裝招商12g×20包
代理咨詢
免責聲明:本文“年糕怎么做好吃(超市買的年糕需要泡嗎)”是食品招商網(wǎng)發(fā)布在【特色小吃】欄目的一篇文章,文章信息如無特別聲明則源自于網(wǎng)絡,我網(wǎng)站出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性,也不構成任何其他建議,只供參考之用,網(wǎng)站特此聲明,如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權的內(nèi)容,請與我們?nèi)〉寐?lián)系,我們會**時間修改或刪除,感謝您對于食品招商網(wǎng)的支持和關注!