據(jù)研究，每一百克牛肉干中大約含有500大卡的熱量。對(duì)于不少減肥愛好者來(lái)說(shuō)，每天如果能消耗500卡的熱量，很快就能有效減脂，而且500卡相當(dāng)于一些人一天吸收的熱量。所以愛吃牛肉干的吃貨可要小心了，如果每天吃太多牛肉干，可能就會(huì)直接影響健康了。
吃牛肉干容易長(zhǎng)胖嗎
要看你到底吃了多少牛肉干了!一般來(lái)說(shuō)，一百克的牛肉干含有500大卡的熱量，相對(duì)來(lái)說(shuō)牛肉干的熱量算是有點(diǎn)偏高了。此外，牛肉干中還含有一定的脂肪和較高的***。因此，適量吃牛肉干會(huì)使你更加健壯，但是如果吃多了牛肉干就會(huì)發(fā)胖了。減肥期間的人士*好是不宜多吃牛肉干，否則短時(shí)間內(nèi)很難消耗掉這些熱量。一般來(lái)說(shuō)，建議大家每天吃不超過(guò)無(wú)50克的牛肉干。雖然牛肉干好吃，不少人都無(wú)法阻擋它的誘惑，但是為了甩掉肥肉，*好還是管住嘴吧!
牛肉干怎么做
材料：牛肉300克，洋蔥50克，鹽、胡椒粉、白砂糖、干紅辣椒、咖喱粉、辣醬油、料酒、姜末、蒜片、香葉、植物油各適量
1、牛肉洗凈，切片;洋蔥洗凈，切片;
2、炒鍋放植物油燒至六成熟，下入牛肉炸干，撈出備用;
3、原鍋留底油燒至五成熟，下干紅椒、香葉煸香，放入洋蔥丁、蒜片、姜末略炒，再放入咖喱粉、辣醬油、胡椒粉、鹽、白砂糖、料酒調(diào)味，加入適量水、牛肉，汁收干后盛出，放冷即可。
牛肉干的營(yíng)養(yǎng)成分
1、牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，因此它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增**量特別有效。
2、牛肉干中富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡，有利于消除水腫，能幫助*****。
3、牛肉干的含鐵含量高，缺鐵性貧血**可以適量食用。
4、牛肉本身富含煙酸，能促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康，有益皮膚健康，***，減輕腹瀉的多重**。
5、牛肉中的鉀、磷、銅元素也很豐富，這些微量元素對(duì)人體的健康都很重要。