烤雞腿的做法烤箱(烤箱烤雞腿時(shí)間溫度)
發(fā)布時(shí)間：2021-09-07 12:59:55
瀏覽次數(shù)：
移動(dòng)端
烤雞腿的溫度和時(shí)間
鑒于不同烤箱的溫度都有所不同 ，那下面小編就和大家說(shuō)一下常見(jiàn)的烤雞腿的溫度吧。如溫度為250度的話，一般烤20分鐘即可，但如果調(diào)的是180度，就建議烤久一點(diǎn)，25分鐘。如果烤箱還能提升溫度，以220度預(yù)熱，烤5-10分鐘也不錯(cuò)！
烤雞腿的做法
材料
雞腿6只、鹽、蔥、姜、蒜、老抽、生抽
做法
1、用刀把雞腿肉劃開(kāi)，抹鹽。
2、蔥、姜、蒜剁成末，混合老抽生抽，放入雞腿拌勻，入冰箱3小時(shí)。這次沒(méi)經(jīng)驗(yàn)，用了盤(pán)子，導(dǎo)致雞腿沒(méi)能完全腌到，下回用碗來(lái)裝。
3、預(yù)熱烤箱，把雞腿放到烤架上，烤25分鐘，肉熟即可。中間翻一次，刷蜂蜜。
小貼士
1、腌制時(shí)候*好雞腿全部放入調(diào)料里才好入味?？镜臅r(shí)候記得用錫紙裹一下，不容易烤焦也方便手拿。
2、在烤制的時(shí)候，先在雞腿或者肉類(lèi)下面墊點(diǎn)兒耐烤的蔬菜，這樣既可以保持熱氣流通，又可以將蔬菜的清香和濕氣傳遞給上面的肉，使肉類(lèi)的口感更加柔嫩、香滑。當(dāng)然，也可以用水果，比如香橙、菠蘿等都會(huì)有意想不到的味道。
3、如果更講究點(diǎn)兒，在烤到7、8成熟的時(shí)候，用刷子刷點(diǎn)兒蜂蜜汁在烤肉上，出爐后顏色會(huì)相當(dāng)?shù)钠?，滿爐盡帶黃金甲！
烤雞腿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
營(yíng)養(yǎng)豐富，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、**疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，雞肉有溫中**、補(bǔ)虛填精、健脾胃、**脈、強(qiáng)筋骨的**。
免責(zé)聲明：本文“烤雞腿的做法烤箱(烤箱烤雞腿時(shí)間溫度)”是食品招商網(wǎng)發(fā)布在【飲食文化】欄目的一篇文章，文章信息如無(wú)特別聲明則源自于網(wǎng)絡(luò)，我網(wǎng)站出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性，也不構(gòu)成任何其他建議，只供參考之用，網(wǎng)站特此聲明，如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識(shí)產(chǎn)權(quán)的內(nèi)容，請(qǐng)與我們?nèi)〉寐?lián)系，我們會(huì)**時(shí)間修改或刪除，感謝您對(duì)于食品招商網(wǎng)的支持和關(guān)注！