蜜棗的做法
發(fā)布時間:2024-03-20 10:36:00
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我們每到端午節(jié),經(jīng)常吃的就是粽子,其中蜜棗粽子吃起來是非常好吃的,而且口感甜,首先我們需要準(zhǔn)備食材,有糯米,蜜棗,還有一些粽葉,首先將粽葉清洗干凈,叫他放入鍋中煮一段時間,這樣可以將他的一些雜質(zhì)清除,然后再將糯米芯洗干凈之后放入水中浸泡兩個小時左右的時間,我們再將清洗干凈的粽葉擺整齊,把水分瀝干,然后做成圓錐形狀的桶,加入一些糯米,還有蜜棗,再包成三角型的形狀,將它包好之后,放入鍋中加入冷水,煮熟之后就可以用來食用,這樣非常好吃的蜜棗粽子就做好了。
蜜棗還可以用來做湯等,吃起來也是非常鮮美的,比如說我們可以做一道蜜棗銀耳雪梨湯,首先準(zhǔn)備一些銀耳,將它放入盆中,再添入一些溫水進(jìn)行泡發(fā),再撈出來,瀝干水分之后將它撕成小碎的形狀,我們在準(zhǔn)備一些雪梨將它削皮,然后切成均勻的小塊,將鍋中添入適量的溫水然后將銀耳,蜜棗,枸杞和雪梨一起放進(jìn)去,等到大火煮熟之后,再用溫火慢慢的熬煮,在熬煮期間還可以加入一些冰糖或者蜂蜜,這樣吃起來口感會更加的香甜,等湯變得粘稠之后,我們就可以撈出來食用,尤其是在夏天,放入冰箱中冷飲非常美味。
以上就是小編為大家介紹蜜棗的做法,蜜棗作為一種中國傳統(tǒng)的干果類食材,他的做法也是有非常多種的,可以用來包粽子,做湯,泡水喝等。
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