培根炒蛋的做法
培根是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常會(huì)見到的一種合成肉,那么培根在我們?nèi)粘I钪械淖龇ㄒ彩欠浅5亩嗟?,我們?cè)谌粘I钪凶雠喔臅r(shí)候,一般是作為午餐或者晚餐,但是西式做培根的初衷卻是要當(dāng)做早餐,那么今天小編就來(lái)給大家講一講培根炒蛋的做法。
1.培根炒蛋是一道家常菜,在做這道菜之前我們先要準(zhǔn)備好食材,我們需要雞蛋,培根,鹽,小蔥,油。
2.首先培根買回來(lái)之后,可能是一種比較長(zhǎng)條,那么在炒菜的過(guò)程中或者吃這道菜的過(guò)程中就不太方便,所以建議大家將買回來(lái)的培根切成自己喜歡大小的段狀。
3.將鍋打開向鍋中加入一定量的油,這時(shí)候要用小火,等到油燒熱之后依然保持小火,然后將切好的培根倒入鍋中,不停的給培根翻面進(jìn)行煎培根,紙質(zhì)已經(jīng)把培根煎的發(fā)膠,然后將培根撈出,但是油還留在鍋里。
4.向鍋中打入雞蛋,并不停的翻炒,而且要將雞蛋炒碎,如果這個(gè)時(shí)候鍋里的油不夠的話,大家也可以再向鍋中加入一點(diǎn)油,當(dāng)鍋里的雞蛋已經(jīng)成為一個(gè)固體的狀態(tài)之后,我們將剛剛煎好的培根再次倒入鍋中,并將已經(jīng)切好的蔥花和食鹽酌量的加入魚鍋中,并再次反復(fù)的進(jìn)行均勻的翻炒,過(guò)一會(huì)兒之后可以嘗一嘗味道,如果咸蛋正好的話,那么就可以找來(lái)一個(gè)盤子,將這一鍋已經(jīng)炒好的培根雞蛋出鍋了。
以上就是小編給大家介紹的培根炒雞蛋的做法,那么這道培根炒雞蛋的做法也是非常的簡(jiǎn)單的,不過(guò)小編在這里還要提醒大家不要經(jīng)常性的吃培根這種食物,因?yàn)榕喔墙?jīng)過(guò)腌制而出來(lái)的,所以長(zhǎng)期的吃培根有可能會(huì)增加患癌的幾率。
培根蔬菜肉卷的做法
這些年來(lái)有一種合成肉逐漸走進(jìn)了我們大眾的生活,那么這種合成肉就是培根,培根中含有一定量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是培根中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是比較油膩的類型,一些胃腸不好的人,還有一些體寒的人,吃一些培根會(huì)有幫助。下面小編教給大家培根蔬菜肉卷的做法。
1.我們平常在街邊的小店買一些燒烤的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)吃到一些肉卷或者菜卷類的食物,比如用菜卷上一些豆皮來(lái)吃,就是非常的好吃,那么*近培根蔬菜肉卷也是非常的受歡迎的,下面小編就教給大家來(lái)制作,我們首先需要準(zhǔn)備,一定量的培根,秋葵,心里美蘿卜還有紅蘿卜。
2.準(zhǔn)備好食材之后,我們首先將準(zhǔn)備好的紅蘿卜和心靈美蘿卜,還有已經(jīng)準(zhǔn)備好的秋葵,認(rèn)真的清洗干凈之后,將它們切成長(zhǎng)度大小的絲狀。
3.我們找來(lái)一個(gè)方便于培根平鋪的盤子或者一塊地方,然后卻這三種蔬菜,各式料均勻的放在培根的*左邊然后從培根的*左邊向右邊一點(diǎn)一點(diǎn)的將它們卷起來(lái),卷起來(lái)之后為了固定他們,大家可以用一根牙簽從整個(gè)培根的頭向后穿進(jìn)去。
4.不斷的重復(fù)第3步的操作,直到將準(zhǔn)備好的培根和已經(jīng)切好的蘿卜全部卷好之后停止。
5.向鍋中加入一定量的油,并將油燒開,然后將我們已經(jīng)卷好的菜卷平鋪在鍋的上面,并一直煎直到煎出金**,而且也要不停的翻面,保證每個(gè)面都變成金**,即可以撈出吃了。
以上就是小編給大家介紹的培根蔬菜肉卷的做法,那么這也是一道非常簡(jiǎn)單的做法,不過(guò)培根中柬的菜類,大家也可以根據(jù)自己的口味選擇不同的菜類,比如就可以將蘿卜替換成其他的蔬菜,比如香菜等。
培根怎么煎
我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常會(huì)選擇吃培根這種食物,因?yàn)榕喔且环N非常好吃的食物,不過(guò)一般從超市買回來(lái)的培根雖然是熟的,但是只能達(dá)到七分熟,所以在適配跟之前還是要進(jìn)行一下高溫處理的,那么這個(gè)時(shí)候很多人選擇煎培根,下面小編就教給大家培根怎么煎。
1.煎培根肉的一般方法就是將鍋中倒入一定量的油,然后等油燒熱之后,我們將已經(jīng)切好或者直接不用切的培根放入鍋中,然后反復(fù)的翻面,*后發(fā)現(xiàn)培根已經(jīng)變顏色之后便可以將培根撈出,不過(guò)這種做法不是煎培根肉的*美味的做法。
2.由于培根是由豬肉腌制而成的,所以培根在煎的過(guò)程中建議大家首先不要向鍋中放油,如果大家不放心的話,也可以先向鍋中加入少量的油,這是由于培根本身是由肉做成的,而這些肉類的食物到鍋中之后自己就會(huì)烤出油來(lái),所以在制作培根的過(guò)程之中控制好火候,建議大家可以選擇用中火,然后培根子中會(huì)自己出來(lái)油,已經(jīng)捐出油的培根建議將鍋轉(zhuǎn)換為小火,然后慢慢的煎培根,等到培根顏色已經(jīng)發(fā)生改變之后,便可以將培根取出放置于盤子當(dāng)中。
3.不加油只通過(guò)培根自身烤出來(lái)油,之后將培根煎好取出之后,鍋中還會(huì)留有培根剩下的油,那么這個(gè)時(shí)候也不要將培根中剩下的油扔掉,可以再向其中炒入一些炒菜,吃起來(lái)也是非常的香的。
以上就是小編給大家介紹的培根怎么建,其實(shí)日常生活中兼培根的方法也是非常的簡(jiǎn)單的,那么煎好吃的培根的方法只需要不加油就可以了,所以還是非常的好做的,當(dāng)然了,培根除了煎著吃之外,還可以涮著吃或者烤著吃。