鍋盔的做法
1、取一個洗干凈的盆，取適量的面粉放入，邊加水邊攪拌面粉，直到面粉揉成團(tuán)狀，這個時候可以加一些發(fā)酵粉，可以讓面團(tuán)發(fā)酵得更好。
2、將揉好的面團(tuán)，搟成面片之后，可以根據(jù)自己的口味放一些糖或者鹽，再加入一些五香粉和一些食用油，*后將它從底邊卷起來。
3、將面片卷起來之后，慢慢的揉搓，讓它越來越長。然后將它從一端卷到另一端。
4、用力將面盤壓在一起。然后將它搟成片狀，在手上蘸一些清水，輕輕的拍在面片上，然后根據(jù)自己的口味加入一些芝麻，放在油鍋里，反復(fù)煎炸即可。需要注意的是，要用小火來煎炸，否則容易烤焦。
鍋盔怎么做好吃
1、鍋盔紅燒肉。
在鍋中放入適量的清水，煮沸之后，將紅燒肉和蔥段放入，加熱之后，將它撈出來，放在一邊放涼備用，將鍋盔切成片之后放在一邊備用，將木耳用溫水泡發(fā)之后，撕成小塊兒放在一邊備用，在鍋中放入適量的食用油，放入蔥姜蒜爆香之后，將五花肉放入翻炒均勻之后加入適量的醬油，待會兒微信木耳，*后放入鍋魁片翻炒，*后加入一些湯汁就可以了。
2、紅糖鍋盔。
取適量的面粉在其中加入酵母粉。取一些溫水和面粉，攪拌均勻之后揉成面團(tuán)，放在一邊備用，等發(fā)酵到明天就可以了。將紅糖和面粉混合均勻之后，將它進(jìn)行排氣，分成小分之后放在一邊備用，將醒發(fā)好的面團(tuán)搟成面片之后，放入一些紅糖，叫她包子權(quán)包子的樣子之后，搟成面餅就可以了，*后在鍋中放入適量的食用油，加熱之后將面餅放入，煎炸成金**就可以了。
3、家常鍋盔。
將揉好的面團(tuán)，搟成面片之后，可以根據(jù)自己的口味放一些糖或者鹽，再加入一些五香粉和一些食用油，*后將它從底邊卷起來。將面片卷起來之后，慢慢的揉搓，讓它越來越長。然后將它從一端卷到另一端。用力將面盤壓在一起。然后將它搟成片狀，在手上蘸一些清水，輕輕的拍在面片上，然后根據(jù)自己的口味加入一些芝麻，放在油鍋里，反復(fù)煎炸即可。
鍋盔的起源
鍋盔的來源是因為在古代外婆會送給外孫兒，恭賀他們滿月，所以外婆通常會送外孫，鍋盔來慶祝他們的生日，后來就成了，一種受到了大家廣泛喜愛的一種民間食品。鍋盔是一個特別有名的民間小吃，它主要流傳在西北陜西等地。它的口感特別酥脆，而且特別耐嚼，能夠補(bǔ)充人體所需要的碳水化合物，營養(yǎng)物質(zhì)，味道也很香醇。過量食用吃鍋盔會胖。
鍋盔和燒餅的區(qū)別
燒餅是一種中間有餡的餅，鍋盔是沒有餡的，它是將餡弄在面里之后壓成面餅做成的。而且燒餅通常是烤的，而鍋盔一般是油煎的。鍋盔是油炸食品，所以如果過量食用的話，也會造成肥胖的問題的，會造成體內(nèi)脂肪的堆積，從而引發(fā)肥胖癥的問題，所以在生活中要適量食用。對于患有***系統(tǒng)**的**來說，*****和濕熱體質(zhì)的人來說，在日常生活中是不應(yīng)該使用鍋盔的，否則會加重病情，不利于人體的生長發(fā)育和新陳代謝。
吃鍋盔會胖嗎
鍋盔是一個特別有名的民間小吃，它主要流傳在西北陜西等地。它的口感特別酥脆，而且特別耐嚼，味道也很香醇。過量食用吃鍋盔會胖，因為鍋盔是油炸食品，所以如果過量食用的話，也會造成肥胖的問題的，會造成體內(nèi)脂肪的堆積，從而引發(fā)肥胖癥的問題，所以在日常生活中，要適量的使用過虧，否則對于愛美的女性來說，就會造成困擾。只要注意平時營養(yǎng)的搭配，控制好合理的飲食就可以，但是要適量的吃，不要過量食用，要注意飲食的多樣化。鍋盔是一種傳統(tǒng)的面食小吃，在日常生活中食用鍋盔能夠補(bǔ)充人體所需要的能量。
哪些人不能吃鍋盔
1、患有***系統(tǒng)**，濕熱體質(zhì)的**。
對于患有***系統(tǒng)**的**來說，和，濕熱體質(zhì)的人來說，在日常生活中是不應(yīng)該使用鍋盔的，否則會加重病情，而且對于*****來說，也不能過多的使用，否則不利于病情的恢復(fù)，不利于身體健康。
吃鍋盔有什么好處
吃鍋盔能夠補(bǔ)充人體所需要的碳水化合物，營養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)，氨基酸，維生素，微量元素的，能夠迅速的為人體補(bǔ)充能量，提高人體的抵抗力，補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)等。
孕婦可以吃鍋盔嗎
孕婦是可以吃鍋盔的，只要平時注意，不要吃生冷辛辣的食物就可以了。只要注意平時營養(yǎng)的搭配，控制好合理的飲食就可以，但是要適量的吃，不要過量食用，要注意飲食的多樣化。鍋盔是一種傳統(tǒng)的面食小吃，在日常生活中食用鍋盔能夠補(bǔ)充人體所需要的能量，為人體提供熱量，還能夠補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，所以說在平時生活中可以多吃一些鍋盔來平衡膳食，還能夠有利于身體健康。
鍋盔是一個特別有名的民間小吃，它主要流傳在西北陜西等地。它的口感特別酥脆，而且特別耐嚼，味道也很香醇，因此受到了大家的廣泛喜愛，成了一種氛圍方便的食品。鍋盔*大的特點是，用油來和面，因此它的口感特別的酥脆。而且它的營養(yǎng)價值也很高，吃了以后有很強(qiáng)的飽腹感。