田七(田七的做法)
發(fā)布時(shí)間：2021-08-31 16:42:13
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這是一片綠油油的田七種植田地，科技的發(fā)展，田七已經(jīng)可以成片種植，每年入藥的田七量很大。
單株成熟的田七就會(huì)長(zhǎng)出一朵紅色的田七花，紅綠相配之下，有著不輸于玫瑰的魅力。
田七成熟后就可以使用了。田七的用途很廣，可以直接用藥，也可以日常生活中食用。比如，燉肉熬湯都可以放入適量的田七。
田七的做法
田七富含多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如皂*。田七中含有六種皂*。能夠增強(qiáng)體力、改善心肌氧代謝，以及提高缺氧的耐受力；再如黃*類化合物，能夠**患上心絞痛、***的幾率，能夠擴(kuò)張血管、增加血管彈性、提高心肌供血能力；還有如胡蘿卜*、谷甾醇，能夠起到***的效果。田七有這么多的**，備受人們的喜愛，也經(jīng)常會(huì)當(dāng)作菜肴搬到人們的面前。接下來就來講一道
田七蒸雞
的做法。
準(zhǔn)備
：母雞1500克，田七20克，姜絲、蔥花各10克，黃酒15克，鹽3克，味精1克
做法
：
（1）將雞宰殺，去除雞毛后洗干凈；然后把母雞剁成長(zhǎng)方形形狀的小塊，分成均等的十份之后放進(jìn)十個(gè)碗中；
（2）田七一分為二，十克研沫，十克切成薄片，田七*好蒸煮一下變軟后比較好切；
（3）開始蒸了，將田七片、姜絲、蔥花撒勻在雞塊上，再添加清湯、黃酒、鹽蒸煮兩個(gè)小時(shí)即可；蒸好之后，取出碗中的姜絲、蔥花，然后再將田七粉撒進(jìn)湯中即可。
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